Insights

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Amidon de tapioca modifié ou amidon de manioc modifié: quelle est la différence?

L’amidon de tapioca modifié est souvent appelé amidon de manioc modifié. Cependant, ce nom peut être trompeur car le tapioca et le manioc ne sont pas les mêmes. […]

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Alimentation Produits pharmaceutiques 31.01.2023
Incoterm CFR, ou Cost and Freight: termes et conditions de livraison

CFR, ou Cost and Freight, appartient aux règles Incoterms. Le vendeur supporte le coût de la livraison, mais l’acheteur a également des responsabilités.  […]

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Industrie 26.01.2023
Les additifs nutritionnels dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux : une vue d’ensemble

Les additifs nutritionnels jouent un rôle important dans la production de denrées alimentaires et d’aliments pour animaux, car ils présentent divers avantages pour la santé. Ils sont ajoutés à la fois aux denrées alimentaires et aux aliments pour animaux. […]

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Alimentation Nourrir Produits pharmaceutiques 25.01.2023
Propriétés et Applications des Additifs Fonctionnels dans l’Alimentation

Les additifs fonctionnels sont indispensables dans l’industrie alimentaire – grâce à eux, les attentes des consommateurs sont satisfaites. Ils sont divisés en plusieurs groupes. […]

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Alimentation 18.01.2023
Amidons Modifiés – Types et Applications Industrielles

Les amidons modifiés, issus de transformations de l’amidon, sont très utiles dans l’industrie. Ils acquièrent de nouvelles caractéristiques souhaitables après modification. […]

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Alimentation Industrie Produits pharmaceutiques 17.01.2023
Le Sirop de Glucose-Fructose et ses Utilisations Industrielles

Le sirop de glucose-fructose est l’un des sirops les plus populaires utilisés comme édulcorant. Il possède de nombreuses propriétés bénéfiques qui lui permettent de remplacer le sucre. […]

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Alimentation 16.01.2023
Sorbitol (E420) – Applications dans l’Industrie Alimentaire, les Cosmétiques et la Médecine

Le sorbitol est connu comme additif alimentaire, mais ce n’est pas sa seule utilisation. Il possède également des propriétés de remplissage, de stabilisation et d’hydratation. […]

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Alimentation Produits pharmaceutiques 12.01.2023
A quoi sert la Caséine Acide ?

La caséine acide possède des propriétés à la fois fonctionnelles et nutritionnelles. Il est utilisé avec succès dans une variété d’industries. […]

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Alimentation Industrie 12.01.2023

Produits

Votre entreprise avec notre expérience

Aleksander Paciorkiewicz

Aleksander Paciorkiewicz

PDG, Partner

Créatif, visionnaire, concret

Wojciech Paciorkiewicz

Wojciech Paciorkiewicz

Vice-président, Partner

Expérimenté, mais ouvert à de nouvelles aventures et projets.

J’ai co-fondé Foodcom S.A. depuis sa création, s’occupant de l’aspect financier et administratif de l’entreprise. Le développement dynamique de Foodcom S.A. Je le considère comme une réussite personnelle. Auparavant, entre autres Président de Thomson Finance en Pologne, Président du Fonds de Coopération. Responsable de programme au PNUD (agence des Nations Unies).

Je suis toujours intéressé par les nouveautés technologiques. Je suis également radioamateur agréé.

Mateusz Augustyniak

Mateusz Augustyniak

Membre du Conseil, Partner

J’ai rejoint Foodcom en 2015. Après avoir travaillé pendant des années dans le secteur financier, j’ai décidé de changer d’orientation professionnelle et de devenir trader. Je suis actuellement associé de la société et membre du conseil d’administration. Je suis spécialisée dans les produits alimentaires et les aliments pour animaux de la catégorie des produits laitiers. Ce qui me fascine le plus dans le métier de trader, c’est la volatilité du marché. Chaque jour présente de nouveaux défis et de nouvelles opportunités. En privé, je suis un grand fan des sports de combat et de la plongée sous-marine.

Łukasz Klażyński

Łukasz Klażyński

Membre du Conseil, Partner

Ma carrière professionnelle chez Foodcom SA a débuté en 2015. Depuis, j’ai parcouru un long chemin rempli de défis intéressants et de nombreuses opportunités d’améliorer mes compétences. Actuellement, je m’occupe du développement et de la supervision des produits du département des plantes, de l’industrie de l’alimentation animale et de l’industrie des additifs alimentaires.

Je laisse un instant les défis quotidiens liés aux tâches professionnelles au bureau détente et oubli de la vie quotidienne que l’on retrouve dans les sports tels que la boxe, la gym et les promenades de chiens.

Paulina Szajuk

Paulina Szajuk

Directrice Financière, Partner

Travailleur, responsable, axé sur les tâches

J’ai été employé chez Foodcom SA en 2015 en tant que directeur financier adjoint. En 2020 j’ai rejoint le groupe d’actionnaires et depuis 2022 j’en suis le Directeur Financier. J’aime le contact avec les gens et j’ai la capacité de penser de manière analytique. De plus, je remplis toujours la tâche confiée, je ne remets pas les choses à plus tard.

En privé, je suis mère de deux filles – Zuzia, 5 ans, et Hania, 1 an.

Tomasz Kosiński

Tomasz Kosiński

Directeur des Ventes, Partner

Engagé, Critique, Offensif

Après quelques années de travail chez Foodcom, je suis devenu associé en 2018. Je co-dirige le département laitier. Dans le trading, chaque jour est différent et apporte de nouveaux défis. Ce n’est jamais ennuyeux. Mon travail n’est pas seulement du trading pur, mais la plus grande partie consiste à conseiller les clients.

Sur une note personnelle, je peux dire que je suis un audiophile et un collectionneur de matériel HiFi.

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