Il mercato lattiero-caseario europeo: i grassi sotto pressione, le proteine mantengono una posizione forte [307ª edizione della newsletter Foodcom DAIRY]
I mercati lattiero-caseari europei stanno entrando in una fase più tranquilla dopo le recenti forti oscillazioni dei prezzi. La maggior parte dei prodotti mantiene tuttavia livelli di prezzo elevati, e la situazione di mercato è determinata da fattori fondamentali diversi nei vari segmenti del settore lattiero-caseario.
29.05.2026
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Il mercato lattiero-caseario europeo è sempre più frammentato. Le proteine mantengono la loro forza, mentre i grassi sono sotto pressione [307ª edizione della newsletter Foodcom DAIRY]
I mercati lattiero-caseari europei stanno entrando in una fase più tranquilla dopo le recenti forti oscillazioni dei prezzi. La maggior parte dei prodotti mantiene tuttavia livelli di prezzo elevati, e la situazione di mercato è determinata da fattori fondamentali diversi nei vari segmenti del settore lattiero-caseario.
01.05.2026
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Il mercato lattiero-caseario europeo sotto pressione a causa dell’offerta. Le proteine restano il segmento più forte [306ª edizione della newsletter Foodcom DAIRY]
I mercati lattiero-caseari europei stanno entrando in una fase più tranquilla dopo le recenti forti oscillazioni dei prezzi. La maggior parte dei prodotti mantiene tuttavia livelli di prezzo elevati, e la situazione di mercato è determinata da fattori fondamentali diversi nei vari segmenti del settore lattiero-caseario.
15.04.2026
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17.12.2025
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20.08.2025
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01.07.2025
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02.03.2025
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16.12.2024
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13.12.2024
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