Il prodotto è realizzato idratando farina di grano tenero per attivare il glutine e quindi alterando la massa idratata per eliminare l'amido, estraendo solo il glutine. Leggi di più... from Glutine di Frumento Vitale
Il Destrosio (d-glucosio) è uno zucchero semplice, ottenuto in condizioni industriali dall'amido mediante idrolisi acida o enzimatica. Le fonti di amido più popolari per la produzione di destrosio includono mais, grano e patate. Leggi di più... from Destrosio Monoidrato
Acid Whey Powder (AWP) è un sottoprodotto della produzione di formaggio o caseina acida. È prodotto dall'essiccazione del siero di latte fresco ottenuto da formaggio bianco a pasta molle. Con l'uso della fermentazione microbica, il pH del latte si abbassa e il lattosio si trasforma in acido lattico. Leggi di più... from Siero Acido in Polvere (AWP)
Whey Protein Concentrate 35% (WPC 35) si ottiene nella produzione di siero di latte dolce con l'utilizzo di un avanzato processo di ultrafiltrazione a bassissime temperature. Tale trattamento consente di avere un contenuto proteico non inferiore al 35% in sostanza secca. I livelli di lattosio, proteine e aminoacidi sono simili tra WPC 35 e latte scremato in polvere, mentre quest'ultimo contiene anche caseina. Il WPC 35 è una fonte economica di solidi lattiero-caseari e proteine, nonché vitamine, calcio, riboflavina e niacina. Leggi di più... from Concentrato di Proteine del Siero 35%
La Farina di Glutine di Mais è un sottoprodotto ottenuto da un processo di macinazione a umido del mais durante la produzione dell'amido di mais. Leggi di più... from Farina di Glutine di Mais
Le proteine della patata si ottengono pulendo, cuocendo a vapore e pelando le patate. Successivamente, l'amido viene estratto con l'uso di acqua, ottenendo una sospensione ricca di proteine, che viene trattata con acido e quindi essiccata e trasformata in polvere. Leggi di più... from Proteine della Patate
L'Ossido di Magnesio, spesso indicato come E530, è un minerale fondamentale nelle diete del bestiame. Trova applicazione anche nella produzione industriale o farmaceutica. Leggi di più... from Ossido di Magnesio
L'amido Amido di Frumento Nativo è un prodotto purificato, non modificato e naturale ottenuto dalle piante. Il grano viene prima mondato, decorticato e macinato, per poi essere lavorato con l'utilizzo di acqua per separare l'amido. Leggi di più... from Amido di Frumento Nativo
Il processo di produzione della polvere d'uovo inizia con uova fresche che vengono fatte passare attraverso vari macchinari avanzati. Dopo aver rimosso i gusci d'uovo, la miscela viene filtrata e conservata in serbatoi di stoccaggio a circa 4 gradi, quindi le uova vengono pastorizzate ed essiccate a spruzzo in uno strato sottile. Il prodotto finale si presenta in forma essiccata e in polvere. Il prodotto è spesso indicato anche come "uovo in polvere", "uovo secco" o "uovo secco in polvere". Leggi di più... from Polvere d’Uovo
Il Concentrato di proteine di soia (SPC) è un prodotto purificato ottenuto dalla farina di soia tostata, decorticata e sgrassata mediante separazione dai carboidrati (zuccheri solubili) utilizzando la più recente tecnologia di estrazione all’avanguardia nell’UE. Leggi di più... from Concentrato di Proteine di Soia
Il Cloruro di Colina 60%, noto anche come vitamina B4, è un composto chimico organico che favorisce il corretto funzionamento del fegato e accelera la sintesi dell’acetilcolina. Viene utilizzato anche come ingrediente nei mangimi per animali. Leggi di più... from Cloruro di Colina 60%
Il Concentrato di Proteine di Girasole è un prodotto vegetale proteico ricavato dalla farina di girasole, prodotto con una speciale tecnologia che prevede il riscaldamento e la pressatura dei semi di girasole e la pulizia della farina di girasole per aumentarne il livello proteico. Leggi di più... from Concentrato Proteico di Girasole
La fecola di patate si ottiene mediante separazione meccanica dalle altre parti della patata mediante risciacquo, pulitura, essiccazione e setacciatura. Leggi di più... from Fecola di Patate Nativo
Il Triptofano è un aminoacido proteico estratto da materie prime mediante fermentazione batterica. Svolge un ruolo fondamentale nel normale funzionamento dell'organismo. Leggi di più... from Triptofano
La Caseina Acida è ottenuta da latte pastorizzato e scremato coagulato con acido cloridrico. Dopo la coagulazione e la formazione della cagliata, viene separata e sciacquata dalle proteine del siero per purificare il prodotto finale. Successivamente, viene concentrato, macinato ed essiccato. Leggi di più... from Caseina Acida
Il Solfato di Rame Pentaidrato è un ingrediente della produzione industriale sotto forma di caratteristici cristalli di colore blu. Questo prodotto viene fornito in sacchi da 25 kg o Big Bag. Leggi di più... from Solfato di Rame Pentaidrato
Le Proteine del Pisello è ottenuta dal pisello dorato o giallo mediante processi secchi e liquidi. Nella fase secca, il guscio del pisello viene rimosso meccanicamente e macinato. Successivamente si ottiene la farina di piselli e grazie alle sue proprietà d'idrosolubilità le proteine vengono separate e raccolte per centrifugazione. Leggi di più... from Proteine del Pisello
La lisina attiva le reazioni enzimatiche, la sintesi proteica e lo sviluppo osseo. Svolge anche un ruolo importante nel metabolismo dei carboidrati e nell'assorbimento del calcio. Garantire livelli sufficienti di lisina nella dieta animale si traduce in costi di alimentazione inferiori e prestazioni migliorate. Leggi di più... from Lisina
Il Permeato di Latte è un co-prodotto della produzione del concentrato di proteine del latte. Ha una composizione simile al siero di latte permeato, tuttavia quest'ultimo subisce più fasi di lavorazione quindi, il profilo organolettico può differire. Leggi di più... from Permeato di Latte
Il Lattosio è lo zucchero del latte naturale. Costituisce il 3,5% -5,0% del latte vaccino e può essere estratto mediante un processo di filtrazione. Quindi il lattosio viene cristallizzato e frantumato. Leggi di più... from Lattosio
La produzione di amido di mais inizia quando la materia prima di mais viene ripulita da detriti e materiali estranei e quindi macinata con l'uso di acqua. Successivamente, avviene la separazione del glutine e dell'amido e la sospensione di amido viene essiccata per essere poi trasformata in polvere. Il prodotto finale è una polvere bianca sciolta e fine con gusto e odore neutri. Non OGM da mais europeo (mais). Leggi di più... from Amido di Mais Nativo
Il Glutine di Frumento Idrolizzato è ottenuto dalla farina di frumento. Il processo prevede la separazione della proteina del glutine dall'amido di frumento. Questa proteina viene idrolizzata enzimaticamente in piccole proteine solubili e peptidi prima dell'essiccazione. Leggi di più... from Il Glutine di Frumento Idrolizzato
La treonina si ottiene per fermentazione con l'utilizzo del processo microbico. Contribuisce al corretto funzionamento dei sistemi immunitario e digestivo dell'animale e alla sintesi delle piume. La treonina è particolarmente richiesta nelle diete a basso contenuto proteico di pollame e suini. Il prodotto è molto apprezzato dai produttori in quanto consente minori costi di alimentazione e maggiore produttività. Leggi di più... from Treonina
Il Latte Scremato in Polvere è un prodotto lattiero-caseario ottenuto dall'evaporazione del latte vaccino scremato fresco pastorizzato durante il processo di essiccazione a spruzzo. Leggi di più... from Latte Scremato in Polvere
L'Acido Cloridrico è una soluzione acquosa di cloruro di idrogeno gassoso. Può essere utilizzato come regolatore del pH e dell'acidità o come tensioattivo in molti settori. Leggi di più... from Acido Cloridrico
La proteina della canapa è un prodotto ottenuto dai chicchi della pianta di Cannabis Sativa, varietà Finola. La canapa ha concentrazioni più basse di THC e può avere concentrazioni più elevate di cannabidiolo (CBD), che diminuisce o elimina i suoi effetti psicoattivi. Leggi di più... from Convenzionali Proteine di Canapa
L'Acido Formico è utilizzato come additivo alimentare grazie alle sue proprietà conservanti. È anche un ingrediente nei processi di produzione industriale. Leggi di più... from Acido Formico