Forniamo additivi di alta qualità, offrendo una varietà di soluzioni per la produzione di alimenti, mangimi e altre applicazioni, come i cosmetici. Le sostanze aggiunte agli alimenti per mantenerne o migliorarne la sicurezza, la freschezza, il sapore, la consistenza o l’aspetto sono definite additivi alimentari. Gli additivi possono anche influire sulla presentazione dei mangimi, sull’igiene, sulla digeribilità o sulla salute intestinale.
La treonina si ottiene per fermentazione con l'utilizzo del processo microbico. Contribuisce al corretto funzionamento dei sistemi immunitario e digestivo dell'animale e alla sintesi delle piume. La treonina è particolarmente richiesta nelle diete a basso contenuto proteico di pollame e suini. Il prodotto è molto apprezzato dai produttori in quanto consente minori costi di alimentazione e maggiore produttività. [...]
Il triptofano si ottiene nel processo di fermentazione dalle materie prime. È un fattore chiave per il corretto funzionamento del sistema nervoso e immunitario. Il prodotto regola le attività riproduttive, neurologiche e antistress dell'organismo. Il triptofano è un prodotto costoso ma, allo stesso tempo, indispensabile per il corretto funzionamento dell'organismo. [...]
La lisina attiva le reazioni enzimatiche, la sintesi proteica e lo sviluppo osseo. Svolge anche un ruolo importante nel metabolismo dei carboidrati e nell'assorbimento del calcio. Garantire livelli sufficienti di lisina nella dieta animale si traduce in costi di alimentazione inferiori e prestazioni migliorate. [...]
La Leucina è uno dei tre aminoacidi a catena ramificata (BCAA), un gruppo di amminoacidi essenziali che deve il loro nome a una struttura molecolare ramificata. [...]
Il fosfato monocalcico si ottiene facendo reagire l'acido fosforico e il carbonato di calcio. [...]
Il cloruro di colina 60%, noto anche come vitamina B4, è un composto chimico organico che favorisce il corretto funzionamento del fegato e accelera la sintesi dell’acetilcolina. Viene utilizzato anche come ingrediente nei mangimi per animali. [...]
La beta-alanina è un acido non essenziale prodotto naturalmente dalla sintesi di altre proteine nel corpo umano. Tuttavia, l'integrazione alimentare con beta-alanina è consigliata quando si verifica una produzione naturale insufficiente o quando l'apporto alimentare è troppo basso. [...]
Il solfato di lisina si ottiene nel processo di fermentazione aggiungendo solfato acido per trasformare la lisina in solfato di lisina. Oltre alla lisina, questa composizione contiene altri composti che aumentano il valore nutritivo come carboidrati, sali minerali, nonché acidi organici e altri amminoacidi. La lisina attiva le reazioni enzimatiche, la sintesi proteica e lo sviluppo osseo. Svolge anche un ruolo importante nel metabolismo dei carboidrati e nell'assorbimento del calcio. Garantire livelli sufficienti di lisina nella dieta animale si traduce in costi di alimentazione inferiori e prestazioni migliorate. [...]
La lecitina di girasole è una miscela di numerose sostanze lipidiche. Si ottiene come sottoprodotto della raffinazione dell'olio dalle piante di girasole. [...]
L'ossido di Magnesio è un sale inorganico di magnesio prodotto da magnesio e ossigeno. È uno dei tanti integratori alimentari di magnesio disponibili sul mercato. [...]
L’acido lattico è un acido organico. Si ottiene come sottoprodotto del processo noto come fermentazione batterica di zucchero, amido di mais o siero di latte. [...]
Il citrato trisodico è un additivo alimentare aromatizzante identificato come E331. In molti casi, il citrato trisodico è chiamato citrato di sodio, anche se può riferirsi a uno qualsiasi dei tre sali di sodio dell’acido citrico. [...]
La glicina è un aminoacido non polare, il più semplice dei 20 aminoacidi naturali. La glicina non è otticamente attiva e ha una piccola catena laterale. È essenzialmente coinvolta nella formazione di α-eliche. [...]
Il glutammato monosodico, noto anche come MSG, è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno degli aminoacidi più abbondanti. È solitamente disponibile come monoidrato, una polvere cristallina bianca, inodore e solubile in acqua. Il glutammato monosodico si ottiene dalla fermentazione di amido, canna da zucchero, barbabietole da zucchero o melassa. [...]
La gelatina è una proteina naturale e solubile ottenuta dalla parziale idrolisi del collagene di ossa, pelle e tendini di animali. È composta da glicina, prolina e idrossiprolina. [...]
Il fosfato bicalcico è una combinazione di fosforo e calcio. Il prefisso "bi" nel nome comune è formato perché la formazione del composto consiste nella rimozione di due parti dall'acido fosforico. [...]
Il Cloruro di Rame viene prodotto industrialmente dalla combinazione diretta di rame metallico e cloro a 450–900°C. La sostanza è un solido bianco poco solubile in acqua, ma molto solubile in acido cloridrico concentrato. [...]
Il solfato di rame può rinunciare come rapporto di potenza sotto forma di acido solforico. È usato come additivo per mangimi per animali. Si presenta sotto forma di cristalli blu. [...]
Foodcom offre la gomma di tara, un ingrediente completamente naturale ampiamente utilizzato come additivo alimentare, adatto alle diete halal, kosher e vegane. [...]
Foodcom offre la gomma xantana, un polisaccaride ampiamente utilizzato come additivo alimentare, applicato come addensante, texturizzante e stabilizzante. [...]
Il biossido di titanio è un composto chimico inorganico spesso utilizzato nell’industria cosmetica. [...]
Il citrato monosodico è il sale sodico monobasico dell’acido citrico. È etichettato come additivo alimentare con il simbolo E331. [...]
Il sucralosio è un edulcorante sintetico ricavato dal saccarosio. Quando viene utilizzato negli alimenti, è indicato con il simbolo E955. [...]
La caffeina è un composto chimico organico, un alcaloide purinico, presente nei chicchi di caffè e in molte altre sostanze vegetali. [...]
La vanillina è un composto chimico organico altamente aromatico (glucoside di vanillina) responsabile del profumo e dell’aroma unico e delizioso della vaniglia, presente naturalmente nel baccello di vaniglia. [...]
La vitamina C è essenziale per l'organismo per le sue numerose funzioni. La maggior parte degli animali da allevamento sintetizza la vitamina C nei loro corpi. Questa vitamina è immagazzinata in organi come le ghiandole surrenali, il pancreas, i muscoli scheletrici, il cervello e il fegato. La vitamina è ottenuta da miscele tipiche di mangimi, ma la sua sintesi è ridotta in condizioni di stress. [...]
Il timolo è un composto fenolico presente in molti oli essenziali, noto come 1-metil-idrossi-4-isopropilbenzene. Nella sua forma naturale si trova principalmente nel timo, ma anche nell'origano, nella santoreggia o nel cumino copto. [...]
Il carvacrolo è un fenolo monoterpenoide. Il carvacrolo è un composto di molte piante aromatiche, solitamente utilizzato come spezia in cucina e a scopo terapeutico/preventivo nella medicina popolare. [...]
L'aldeide cinnamica è un composto organico presente naturalmente nella corteccia degli alberi di cannella, canfora e cassia. La cinnamaldeide viene prodotta commercialmente trattando la corteccia dell'albero di cannella con vapore. [...]
Il glicerolo, noto anche come glicerina, è un tipo di carboidrato chiamato alcol zuccherino o poliolo. La glicerina è un liquido inodore, incolore, viscoso e dal sapore dolce. [...]
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