Suministramos aditivos de alta calidad, ofreciendo una variedad de soluciones para la producción de alimentos, la fabricación de piensos y otras aplicaciones, como cosméticos. Las sustancias añadidas a los alimentos para mantener o mejorar la inocuidad, frescura, sabor, textura o apariencia de los alimentos se denominan aditivos alimentarios. Los aditivos también pueden afectar a la presentación de los piensos, la higiene, la digestibilidad o la salud intestinal.
La treonina se obtiene por fermentación con el uso del proceso microbiano. Contribuye al buen funcionamiento de los sistemas inmunológico y digestivo del animal, así como a la síntesis de las plumas. La treonina es particularmente deseada en las dietas bajas en proteínas de aves y cerdos. El producto es muy apreciado por los fabricantes, ya que permite reducir los costos de alimentación y aumentar la productividad. [...]
La beta-alanina es un ácido no esencial producido naturalmente por la síntesis de otras proteínas en el cuerpo humano. Sin embargo, se recomienda la suplementación dietética con beta-alanina cuando se produce una producción natural insuficiente o cuando la ingesta dietética es demasiado baja. [...]
El sulfato de lisina se obtiene en el proceso de fermentación mediante la adición de sulfato ácido para transformar la lisina en sulfato de lisina. Además de la lisina, esta composición contiene otros compuestos que aumentan el valor nutricional como carbohidratos, sales minerales, así como ácidos orgánicos y otros aminoácidos. La lisina activa reacciones enzimáticas, síntesis de proteínas y desarrollo óseo. También juega un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos y la absorción de calcio. Asegurar niveles suficientes de lisina en la dieta animal da como resultado menores costos de alimentación y un mejor rendimiento. [...]
El triptófano se obtiene en el proceso de fermentación a partir de materias primas. Es un factor clave para el buen funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunológico. El producto regula las actividades reproductivas, neurológicas y antiestrés del organismo. El triptófano es un producto caro pero a la vez indispensable para el buen funcionamiento del organismo. [...]
La lisina activa reacciones enzimáticas, síntesis de proteínas y desarrollo óseo. También juega un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos y la absorción de calcio. Asegurar niveles suficientes de lisina en la dieta animal da como resultado menores costos de alimentación y un mejor rendimiento. [...]
La leucina es uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), un grupo de aminoácidos esenciales que deben su nombre a una estructura molecular ramificada. [...]
El Fosfato Monocálcico se obtiene haciendo reaccionar el ácido fosfórico y el carbonato de calcio. [...]
El cloruro de colina 60%, también conocido como vitamina B4, es un compuesto químico orgánico que favorece el buen funcionamiento del hígado y acelera la síntesis de acetilcolina. También se utiliza como ingrediente en la alimentación animal. [...]
La lecitina de girasol es una mezcla de numerosas sustancias similares a los lípidos. Se obtiene como subproducto del refinado del aceite de las plantas de girasol. [...]
El Óxido de Magnesio es una sal inorgánica de magnesio fabricada a partir de magnesio y oxígeno. Es uno de los muchos suplementos nutricionales de magnesio disponibles en el mercado. [...]
El ácido láctico es un ácido orgánico. Se obtiene como subproducto del proceso conocido como fermentación bacteriana del azúcar, el almidón de maíz o el suero de leche. [...]
El citrato trisódico es un aditivo alimentario aromatizante identificado como E331. En muchos casos, el citrato trisódico se denomina citrato de sodio, aunque puede referirse a cualquiera de las tres sales de sodio del ácido cítrico. [...]
La glicina es un aminoácido no polar, el más simple de los 20 aminoácidos naturales. La glicina no es ópticamente activa y tiene una pequeña cadena lateral. Participa esencialmente en la formación de α-hélices. [...]
El glutamato monosódico, también conocido como GMS, es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos más abundantes. Suele presentarse en forma de monohidrato, un polvo cristalino blanco, inodoro y soluble en agua. El glutamato se obtiene por fermentación del almidón, la caña de azúcar, la remolacha o la melaza. [...]
La gelatina es una proteína natural y soluble que se obtiene de la hidrólisis parcial del colágeno de los huesos, la piel y los tendones de los animales. Está compuesta por glicina, prolina e hidroxiprolina. [...]
El Fosfato Dicálcico es una combinación de fósforo y calcio. El prefijo "di" en el nombre común se forma porque la formación del compuesto consiste en eliminar dos partes del ácido fosfórico. [...]
El Cloruro de Cobre se produce industrialmente mediante la combinación directa de cobre metálico y cloro a 450–900 °C. La sustancia es un sólido blanco escasamente soluble en agua, pero muy soluble en ácido clorhídrico concentrado. [...]
El sulfato de cobre puede ceder como relación de potencia en forma de ácido sulfúrico. Se utiliza como aditivo alimentario para animales. Viene en forma de cristales azules. [...]
Foodcom ofrece la goma Tara, un ingrediente totalmente natural ampliamente utilizado como aditivo alimentario, apto para dietas halal, kosher y veganas. [...]
Foodcom ofrece la goma xantana, un polisacárido ampliamente utilizado como aditivo alimentario, aplicado como espesante, texturizante y estabilizador. [...]
El dióxido de titanio es un compuesto químico inorgánico que se utiliza a menudo en la industria cosmética. [...]
El citrato monosódico es la sal sódica monobásica del ácido cítrico. Está etiquetado como aditivo alimentario con el símbolo E331. [...]
La sucralosa es un edulcorante sintético elaborado a partir de la sacarosa. Cuando se utiliza en los alimentos, se designa con el símbolo E955. [...]
La cafeína es un compuesto químico orgánico, un alcaloide de la purina, que se encuentra en los granos de café y en muchas otras sustancias vegetales. [...]
La vainillina es un compuesto químico orgánico altamente aromático (glucósido de vainillina) responsable del exclusivo y delicioso aroma y sabor a vainilla que se produce de forma natural en la vaina de vainilla. [...]
La vitamina C es esencial para el organismo debido a sus numerosas funciones. La mayoría de los animales de granja sintetizan vitamina C en sus cuerpos. Esta vitamina se almacena en órganos como las glándulas suprarrenales, el páncreas, los músculos esqueléticos, el cerebro y el hígado. La vitamina se obtiene a partir de mezclas alimentarias típicas, pero su síntesis se reduce en condiciones de estrés. [...]
El timol es un compuesto fenólico presente en muchos aceites esenciales, conocido como 1-metil-hidroxi-4-isopropilbenceno. En su forma natural se encuentra principalmente en el tomillo, pero también en el orégano, la ajedrea o el comino copto. [...]
El carvacrol es un fenol monoterpenoide. El carvacrol es un compuesto de muchas plantas aromáticas, generalmente utilizado como especia en la cocina y con fines terapéuticos/preventivos en la medicina popular. [...]
El aldehído cinámico es un compuesto orgánico que se encuentra de forma natural en la corteza de los árboles de canela, alcanfor y casia. El cinamaldehído se produce comercialmente tratando la corteza del árbol de la canela con vapor. [...]
El glicerol, también conocido como glicerina, es un tipo de carbohidrato llamado alcohol de azúcar o poliol. La glicerina es un líquido inodoro, incoloro y viscoso, con un sabor dulce. [...]
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