- I nuovi dazi statunitensi aumentano l’incertezza sul mercato globale della frutta secca.
- I produttori californiani di mandorle sono particolarmente esposti alle conseguenze delle guerre commerciali.
- L’Unione Europea risponde con dazi doganali, mentre gli importatori cercano fonti di approvvigionamento alternative.
- Le tensioni commerciali potrebbero tradursi in un aumento dei prezzi dei prodotti alimentari in Europa.
Il ritorno di Donald Trump alla retorica del protezionismo commerciale potrebbe avere conseguenze inaspettate, anche per un settore che raramente fa notizia: il mercato delle noci.
Nell’aprile 2025 gli Stati Uniti hanno annunciato nuovi dazi su un’ampia gamma di merci importate, invocando l’interesse nazionale e la sovranità industriale. Sebbene dovessero entrare in vigore già ora, l’attuazione è stata posticipata di 90 giorni – a luglio – il che non fa che accrescere l’incertezza tra gli esportatori. La Cina è stata soggetta a un dazio che raggiunge il 145%, mentre l’UE ha ricevuto l’aliquota base del 10%. Queste misure hanno scatenato azioni di ritorsione che colpiscono l’agricoltura, in particolare i produttori californiani di noci, da tempo considerati come danni collaterali nelle guerre tariffarie.
Il nocciolo della crisi
Gli Stati Uniti dominano il mercato mondiale delle mandorle (oltre il 70% delle esportazioni) e sono un attore di rilievo nel settore dei pistacchi e delle noci. Il settore è sensibile alla geopolitica: la precedente guerra commerciale del 2018-2019 ha causato gravi perdite. Oggi, con la domanda globale in crescita e le scorte in calo, le tensioni doganali potrebbero avere conseguenze ancora più gravi.
Le stime dell’UC Davis indicano che una nuova escalation potrebbe costare alla California fino a 6 miliardi di dollari all’anno. Solo nel 2020, i dazi di ritorsione hanno ridotto i ricavi del settore delle noci di 239 milioni di dollari.
Il dilemma delle mandorle in Europa
Anche l’UE, uno dei principali importatori di mandorle e pistacchi statunitensi, risponde con misure di ritorsione: il 9 aprile gli Stati membri hanno approvato un pacchetto di dazi che comprende, tra l’altro, il burro di arachidi, i mirtilli rossi secchi e, a breve, anche le mandorle stesse. Gli importatori stanno valutando alternative, come l’Iran o la Turchia, ma la loro instabilità e la qualità variabile delle forniture destano preoccupazioni.
“In situazioni come questa è necessario agire in modo rapido e flessibile. Ecco perché sempre più aziende, anche in Polonia, stanno diversificando le fonti di approvvigionamento per garantire una maggiore sicurezza ai clienti”, afferma Jon Brecht, Senior International Trader e specialista del mercato statunitense presso Foodcom S.A.
Nuove direzioni, vecchie dipendenze
I dazi doganali accelerano la ristrutturazione delle catene di approvvigionamento. Gli esportatori americani stanno già aumentando i volumi delle spedizioni verso i paesi del Sud-Est asiatico, da dove le merci possono proseguire il loro viaggio, anche verso la Cina, nonostante le barriere formali.
Cosa succederà?
Se gli attuali dazi saranno mantenuti o estesi, ci aspetta un’ondata di aumenti dei prezzi, rinegoziazioni dei contratti e possibili trasformazioni delle rotte commerciali globali. Per i consumatori europei ciò significa prezzi più alti per muesli, prodotti da forno e dolciumi premium, anche se non ne capiranno necessariamente il motivo.
“A mio avviso, l’obiettivo finale di Donald Trump è esercitare pressione sulla Cina. Probabilmente la Cina rifiuterà di negoziare finché non sentirà gli effetti della mancanza di accesso al mercato statunitense. Solo allora potrebbe sedersi al tavolo delle trattative. Allo stesso tempo, ritengo che in futuro gli Stati Uniti e l’UE possano puntare a un accordo bilaterale a dazi zero. Ciò sarebbe vantaggioso sia per gli esportatori statunitensi che per le aziende dell’UE, che potrebbero competere su un piano di parità”, aggiunge Jon Brecht.
