El mercado lácteo europeo: las grasas bajo presión, las proteínas mantienen una posición sólida [N.º 307 del boletín Foodcom DAIRY]
Los mercados lácteos europeos entran en una fase más tranquila tras las recientes fluctuaciones bruscas de los precios. Sin embargo, la mayoría de los productos mantienen unos precios elevados, y la situación del mercado viene determinada por factores fundamentales que varían según los distintos segmentos del sector lácteo.
29.05.2026
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El mercado lácteo europeo está cada vez más fragmentado. Las proteínas se mantienen fuertes, mientras que las grasas están bajo presión [N.º 307 del boletín Foodcom DAIRY]
Los mercados lácteos europeos entran en una fase más tranquila tras las recientes fluctuaciones bruscas de los precios. Sin embargo, la mayoría de los productos mantienen unos precios elevados, y la situación del mercado viene determinada por factores fundamentales que varían según los distintos segmentos del sector lácteo.
01.05.2026
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El mercado lácteo europeo bajo la presión de la oferta. Las proteínas siguen siendo el segmento más sólido [N.º 306 del boletín Foodcom DAIRY]
Los mercados lácteos europeos entran en una fase más tranquila tras las recientes fluctuaciones bruscas de los precios. Sin embargo, la mayoría de los productos mantienen unos precios elevados, y la situación del mercado viene determinada por factores fundamentales que varían según los distintos segmentos del sector lácteo.
15.04.2026
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Comercio, aranceles y frutos secos: cómo la política comercial mundial está provocando una nueva crisis en el mercado de los frutos secos
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17.12.2025
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Cómo la pasión y la constancia conducen al éxito: la historia de Piotr Wieczorek, socio de Foodcom S.A.
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20.08.2025
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01.07.2025
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25.03.2025
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02.03.2025
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13.02.2025
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19.12.2024
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16.12.2024
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