Gelatine

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Ihr zuverlässiger Geschäftspartner im Gelatine-Handel.

Foodcom S.A.

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    Gelatine ist ein natürliches, lösliches Protein, das aus der teilweisen Hydrolyse von Kollagen aus Tierknochen, Haut und Sehnen gewonnen wird. Sie setzt sich aus Glycin, Prolin und Hydroxyprolin zusammen.

    Technische Aspekte

    Gelatine wird durch einen Hydrolyseprozess gewonnen, bei dem die Bindungen zwischen den einzelnen Kollagenmolekülen aufgebrochen werden. Mit heißem Wasser oder Säuren werden die isolierten Moleküle abgeschieden. Anschließend wird sie gefiltert, sterilisiert und getrocknet.

    Haltbarkeit

    Die Haltbarkeit von Gelatine 25 kg beträgt 12 Monate.

    Verpackung

    Foodcom beliefert seine Geschäftspartner mit Gelatine in 25-kg-Säcken.

    Anwendungen

    Gelatine wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet. Sie wird kalten Feinkostprodukten wie Fleischpasteten zugesetzt, um die gelartige Konsistenz des Produkts zu erhalten. Gelatine findet sich in Kosmetika wie Cremes, Lotionen und Masken. Sie wird auch für Sportler, ältere Menschen und Menschen mit Knochen- und Gelenkproblemen empfohlen.

    Wie bestellen?

    Sie fragen sich, wie Sie unsere Produkte bestellen können? Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, indem Sie uns eine Nachricht schicken!

    Unsere B2B-Handelsspezialisten werden sich innerhalb einer Stunde nach Absenden Ihrer Anfrage während der Geschäftszeiten mit Ihnen in Verbindung setzen. Sie erhalten von uns Informationen über das Produkt, seine Herkunft, den Preis und die Liefermethode. Wir helfen Ihnen auch bei der Entscheidung für ein bestimmtes Produkt, indem wir Ihnen dessen industrielle Anwendungen zeigen. Als Großhandelsspezialisten werden wir in der Lage sein, einen Qualitätsservice mit transparenten Handelsregeln anzubieten. Mit uns laufen alle Geschäftsvorgänge reibungslos!

    Warum Foodcom?

    Unser großartiges Team der Verkaufsunterstützung hilft unseren Händlern bei der reibungslosen und effizienten Abwicklung von Verträgen und Geschäften, um die beste Qualität für alle unsere Geschäftspartner zu gewährleisten. Unser Logistikteam kümmert sich um den Transport, und die Finanzabteilung ist für alle Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem finanziellen Teil des Geschäfts verantwortlich.

    Unsere Zertifikate

    BRCGS Agents and Brokers Certification
    GMP+ certification
    AB - Agriculture Biologique France
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