Carvacrol

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    Carvacrol ist ein monoterpenoides Phenol. Carvacrol ist eine Verbindung vieler aromatischer Pflanzen, die in der Regel als Gewürz in der Küche und für therapeutische/präventive Zwecke in der Volksmedizin verwendet wird. Es ist im ätherischen Öl von Origanum vulgare (Oregano), Thymianöl, Öl von Pfefferkraut und wilder Bergamotte enthalten. Carvacrol kann auf verschiedene Weise durch chemische und biotechnologische Verfahren synthetisch hergestellt werden.

    Technische Aspekte

    Die antimikrobielle Aktivität von Carvacrol ist höher als die anderer flüchtiger Verbindungen, die in ätherischen Ölen vorkommen. Dies ist auf das Vorhandensein der freien Hydroxylgruppe, der Hydrophobie und der phenolischen Komponente zurückzuführen. Das Endprodukt hat einen charakteristischen scharfen, warmen Oreganogeruch und ist farblos oder hellgelb.

    Haltbarkeit

    Die Haltbarkeit von Carvacrol beträgt Das Produkt sollte in kühlen, trockenen und belüfteten Räumen, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt gelagert werden. Der Kontakt mit der Luft ist auf ein Minimum zu beschränken.

    Verpackung

    Foodcom beliefert seine Geschäftspartner mit Carvacrol in flüssiger Form in 200 kg Fässern.

    Anwendungen

    Carvacrol hat eine hohe antioxidative Aktivität und wurde, vor allem in Kombination mit Thymol, erfolgreich als Phytozusatz in der Ernährung eingesetzt, um den antioxidativen Status von Tieren zu verbessern.

    Carvacrol wird in der Lebensmittelindustrie vor allem als Aromastoff, Zusatzstoff und Konservierungsmittel, aber auch als Duftstoff in verschiedenen kosmetischen Produkten verwendet. Es hat eine starke antioxidative Wirkung, dank derer es die übermäßige Produktion von freien Radikalen bekämpft.

    Wie bestellen?

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    Unsere B2B-Handelsspezialisten werden sich innerhalb einer Stunde nach Absenden Ihrer Anfrage während der Geschäftszeiten mit Ihnen in Verbindung setzen. Sie erhalten von uns Informationen über das Produkt, seine Herkunft, den Preis und die Liefermethode. Wir helfen Ihnen auch bei der Entscheidung für ein bestimmtes Produkt, indem wir Ihnen dessen industrielle Anwendungen zeigen. Als Großhandelsspezialisten werden wir in der Lage sein, einen Qualitätsservice mit transparenten Handelsregeln anzubieten. Mit uns laufen alle Geschäftsvorgänge reibungslos!

    Warum Foodcom?

    Unser großartiges Team der Verkaufsunterstützung hilft unseren Händlern bei der reibungslosen und effizienten Abwicklung von Verträgen und Geschäften, um die beste Qualität für alle unsere Geschäftspartner zu gewährleisten. Unser Logistikteam kümmert sich um den Transport, und die Finanzabteilung ist für alle Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem finanziellen Teil des Geschäfts zuständig.

    Unsere Zertifikate

    BRCGS Agents and Brokers Certification
    GMP+ certification
    AB - Agriculture Biologique France
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