Kwas Cytrynowy
Polecane produkty
Kwas Cytrynowy
Zapytaj o cenęKwas Cytrynowy występuje naturalnie w owocach cytrusowych, ale może być również wytwarzany. Przemysłowo produkuje się go głównie w drodze fermentacji lub reakcji chemicznej. Ta ostatnia metoda jest stosowana w około 90% produkcji światowej i polega na fermentacji z wykorzystaniem enzymów i szczepów bakterii, najczęściej Aspergillus niger.
Aspekty techniczne
Kwas Cytrynowy ma zdolność do pomocy w stabilizacji emulsji i zapobiega separacji tłuszczu. Produkt końcowy jest dostępny w formie sproszkowanej lub granulowanej jako bezwodny kwas cytrynowy.
Okres przydatności do spożycia
Okres trwałości Kwasu Cytrynowego 25 kg wynosi około 3 lat. Produkt powinien być przechowywany w suchym, chłodnym magazynie.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje Kwas Cytrynowy w 25 kg opakowaniach.
Zastosowanie
Kwas Cytrynowy jest doskonałym środkiem konserwującym, dodawanym do produktów w puszkach i słoikach, aby pomóc zachować ich świeżość. Służy również jako środek wiążący i zagęszczający w sosach, kremach, galaretkach, marmoladach i dżemach. W wyrobach cukierniczych i wypiekach poprawia rozczyn sody oczyszczonej. Jest również ważnym składnikiem w produkcji sera i piwa.
Kwas Cytrynowy znalazł również zastosowanie w innych gałęziach przemysłu, w tym jako środek zmiękczający wodę w detergentach i mydłach oraz jako nawóz w sektorze rolniczym. Suplementacja kwasem cytrynowym paszy dla zwierząt wykazała pozytywny wpływ na poprawę wydajności i mineralizacji kości u brojlerów, a także lepszy wzrost u prosiąt odsadzonych od maciory.
W przemyśle farmaceutycznym można go znaleźć w suplementach diety oraz w składzie lekarstw.
Jak złożyć zamówienie?
Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!
Dlaczego warto?
Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.
Nasze certyfikaty
