Goma Xantana

Descubra la versatilidad de la Goma Xantana, un ingrediente clave para muchas industrias. Como espesante y estabilizante, garantiza una textura y calidad óptimas. Descubra cómo puede mejorar su oferta.

Goma Xantana
4500 EUR/MT
2.27%
SOLICITAR PRODUCTO
Precios
Aspectos técnicos
Periodo de almacenamiento
Embalaje
Aplicación
Productos recomendados

Precios (precio)

Central Europe (EUR)
Mes
3 meses
1 año
3 años
Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspectos técnicos

La Goma Xantana es un polvo blanco que fluye libremente sin olores extraños. Se obtiene a partir de plantas como el maíz o el azúcar de caña, mediante fermentación con la bacteria Xanthomonas campestris.

La Goma Xantana ofrece una amplia gama de propiedades que cambian la textura: actúa como espesante, texturizante y estabilizante. Tiene la capacidad de absorber la humedad del aire, es decir, es higroscópica. Se disuelve bien tanto a altas como a bajas temperaturas, así como en otros tipos de líquidos.

Descargar especificaciones

Periodo de almacenamiento

El periodo de almacenamiento de la Goma Xantana es de aproximadamente dos años. El producto debe almacenarse en un lugar seco y fresco.

Embalaje

Foodcom S.A. ofrece la Goma Xantana en sacos de 25 kg.

Aplicación

La Goma Xantana en productos sin gluten mejora la textura y la suspensión, y en productos veganos proporciona la viscosidad que normalmente podría conseguirse utilizando huevos. Las propiedades texturizantes de la Goma Xantana se utilizan en productos como aliños para ensaladas, condimentos, siropes, salsas, carnes o embutidos. La Goma Xantana también aumenta la esponjosidad de los productos horneados y se utiliza en la producción de helados y alimentos congelados, ya que proporciona una excelente estabilidad a bajas temperaturas.

En la industria cosmética, la Goma Xantana se utiliza como estabilizante y emulsionante en dentífricos, geles, cremas y lociones. Otro uso importante de la Goma Xantana es en la industria del petróleo y el gas, como agente de perforación para maximizar la recuperación de petróleo. Además, el producto se utiliza en la producción de pinturas, tintes textiles, fungicidas, fertilizantes y adhesivos.

CAS
11138-66-2
Stock
Disponible
MOQ
1 MT
Nombres alternativos
E415, goma xanthomonas campestris, polisacárido xantano, xantano, C35H49O29

¿Cómo se empieza a trabajar con nosotros?

Comprar ahora

Ofrecemos una opción de compra exprés del producto al precio que aparece en nuestro sitio web.


Pago
Se genera una factura que se envía a la dirección de correo electrónico indicada en el formulario. Los pedidos se tramitan mediante pago por adelantado. El plazo de pago es de dos días laborables.
Transporte
Actualmente ofrecemos la opción de recoger su pedido en persona, según las normas Incoterms® EXW y FCA.
Comprar ahora

Reservar

Le ofrecemos la posibilidad de reservar el producto al precio que aparece en la página web.


Pago
Tras el pago del 10% del valor del pedido, el producto queda reservado por un periodo de tres días. A continuación deberá abonarse el importe restante.
Transporte
Actualmente ofrecemos la opción de recoger su pedido en persona, según las normas Incoterms® EXW y FCA.
Reservar

Consulta sobre el producto

La consulta sobre el producto se envía al comerciante correspondiente. Nuestro representante se pondrá en contacto con usted para discutir los detalles del pedido.


Pago
Las condiciones de pago se acuerdan durante las negociaciones comerciales.
Transporte
En colaboración con nuestro departamento de logística, se organiza un medio de transporte adecuado.
Enviar consulta

Contacto

Contáctenos!

Póngase en contacto con nosotros a través del formulario y recibirá una respuesta a cualquier pregunta en un plazo de 4 horas.

¿Busca un Socio Comercial de confianza?
¿Necesita un proveedor de aditivos para su producción?
¿Le interesan otros productos además de los que aparecen en el sitio web?