Guma Ksantanowa (E415)

Odkryj wszechstronność gumy ksantanowej – kluczowego składnika dla wielu gałęzi przemysłu. Jako zagęszczacz i stabilizator gwarantuje optymalną teksturę i jakość. Sprawdź, jak może wzmocnić Twoją ofertę!

Zapytaj o produkt Pobierz specyfikacje

5000 EUR/MT

13.64%

Zapytaj o produkt

Notowania

Aspekty techniczne

Okres przydatności

Opakowanie

Zastosowanie

Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)

Miesiąc

3 miesiące

1 rok

3 lata

Wybierz zakres

Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Guma ksantanowa to sypki biały proszek, bez obcych zapachów. Jest ona otrzymywana z roślin takich jak kukurydza lub cukier trzcinowy, na drodze fermentacji z wykorzystaniem bakterii Xanthomonas campestris.

Guma ksantanowa oferuje szeroki zakres właściwości zmieniających konsystencję – występuje jako zagęszczacz, teksturator i stabilizator. Posiada zdolność do absorbowania wilgoci z powietrza, czyli jest higroskopijna. Dobrze rozpuszcza się zarówno w temperaturze wysokiej, jak i niskiej, a także w innych rodzajach płynów.

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres przydatności gumy gsantanowej wynosi około dwóch lat. Produkt powinien być przechowywany w suchym, chłodnym magazynie.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje ksantan w 25 kg workach.

Zastosowanie

Guma ksantanowa w produktach bezglutenowych poprawia teksturę i zawiesinę, a w produktach wegańskich zapewnia lepkość, którą normalnie można by uzyskać, stosując jaja. Właściwości teksturyzujące ksantanu są wykorzystywane w takich produktach jak sosy sałatkowe, przyprawy, syropy, sosy, mięso lub kiełbasy. Guma ksantanowa zwiększa też puszystość wypieków i jest wykorzystywana do produkcji lodów i mrożonek, gdyż zapewnia ona doskonałą stabilność w niskich temperaturach.

W przemyśle kosmetycznym E415 jest stosowany jako stabilizator i emulgator w pastach do zębów, żelach, kremach i balsamach. Innym ważnym zastosowaniem gumy gsantanowej jest przemysł naftowy i gazowy, jest środkiem wiertniczym w celu maksymalizacji wydobycia ropy naftowej. Ponadto produkt ten jest wykorzystywany w produkcji farb, barwników tekstylnych, środków grzybobójczych, nawozów i klejów.

Polecane produkty

Maltodekstryna

Guma Tara

Natywna Skrobia Kukurydziana

Cukier

CAS

11138-66-2

Stan

Dostępny

Minimalne zamówienie

1 MT

Alternatywne nazwy

E415, guma Xanthomonas Campestris, polisacharyd ksantanowy, ksantan, C35H49O29

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.

Płatność

Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.

Płatność

Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.

Płatność

Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.

Transport

We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.

Zapytaj o produkt