Maltodekstryna
Maltodekstryna jest wytwarzana w procesie hydrolizy enzymatycznej skrobi roślinnej, najczęściej kukurydzianej, ale także ryżowej i pszennej.
Notowania (Cena)
Aspekty techniczne
Produkt występuje pod postacią sypkiego, białego proszku o wysokim stopniu rozpuszczalności. Maltodekstryna zwiększa wartość odżywczą wielu preparatów. Dzięki swoim właściwościom może być pomocna w kontroli wilgotności i przedłużaniu trwałości produktów.
Alternatywne nazwy: cukier ze skrobii, E1400.
Okres przydatności do spożycia
Okres trwałości Maltodekstryny wynosi minimum 24 miesiące od daty produkcji. Produkt powinien być przechowywany w zamkniętym opakowaniu.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje Maltodekstrynę w 25 kg opakowaniach.
Zastosowanie
Maltodekstyna jest stosowana w przemyśle spożywczym i jest odpowiedzialna za poprawianie tekstury produktów takich jak mięso, pieczywo i wyroby cukiernicze. Dodatek ten działa również jako emulgator w lodach i napojach oraz poprawia lepkość jogurtów i soków. Ze względu na niższy indeks glikemiczny jest szeroko stosowany w produkcji odżywek dla sportowców i produktów dla diabetyków.
W sektorze pasz zwierzęcych jest stosowana jako tania alternatywa dla innych węglowodanów stanowiących źródło energii. Maltodekstryna poprawia teksturę, pigmentację i smak paszy, zwiększa wchłanianie składników odżywczych i poprawia wydajność paszy, zmniejsza objawy odwodnienia i stresu. Stosuje się ją często wśród krów w okresie laktacji i świń odsadzanych od maciory.
Jak złożyć zamówienie?
Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!
Dlaczego warto?
Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.
Nasze certyfikaty
