Maltodextrin

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    Maltodextrin

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    Maltodextrin wird durch enzymatische Hydrolyse von pflanzlicher Stärke, meist aus Mais, aber auch aus Reis und Weizen, hergestellt.

    Preisnotierung

    Technische Aspekte

    Das Endprodukt ist ein lockeres, weißes Pulver mit einer hohen Löslichkeitsrate. Es steigert den Nährwert vieler Rezepturen. Aufgrund seiner Eigenschaften kann Maltodextrin bei der Feuchtigkeitskontrolle und der Verlängerung der Haltbarkeit von Produkten hilfreich sein.

    Haltbarkeit

    Die Haltbarkeit von Maltodextrin beträgt 24 Monate nach dem Herstellungsdatum. Es sollte in einer geschlossenen Verpackung gelagert werden.

    Verpackung

    Foodcom beliefert seine Geschäftspartner mit Maltodextrin 25 in kg-Säcken.

    Anwendungen

    Maltodextrin wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, um die Textur von Produkten wie Fleisch, Backwaren und Süßwaren zu verbessern. Der Zusatzstoff wirkt auch als Emulgator in Speiseeis und Getränken und verbessert die Viskosität von Joghurts und Säften. Aufgrund seines niedrigeren glykämischen Indexes wird er häufig in Sporternährung und diabetikerfreundlichen Produkten eingesetzt.

    In der Tierernährung wird es als kostengünstige Alternative zu anderen Kohlenhydraten als Energiequelle verwendet. Maltodextrin verbessert die Textur, die Pigmentierung und den Geschmack von Futtermitteln, erhöht die Nährstoffaufnahme und verbessert die Futtereffizienz und reduziert die Symptome von Dehydrierung und Stress. Es wird häufig bei laktierenden Kühen und Absetzferkeln eingesetzt.

    Wie bestellen?

    Sie fragen sich, wie Sie unsere Produkte bestellen können? Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, indem Sie uns eine Nachricht schicken!

    Unsere B2B-Handelsspezialisten werden sich innerhalb einer Stunde nach Absenden Ihrer Anfrage während der Geschäftszeiten mit Ihnen in Verbindung setzen. Sie erhalten von uns Informationen über das Produkt, seine Herkunft, den Preis und die Liefermethode. Wir helfen Ihnen auch bei der Entscheidung für ein bestimmtes Produkt, indem wir Ihnen dessen industrielle Anwendungen zeigen. Als Großhandelsspezialisten werden wir in der Lage sein, einen Qualitätsservice mit transparenten Handelsregeln anzubieten. Mit uns laufen alle Geschäftsvorgänge reibungslos!

    Warum Foodcom?

    Unser großartiges Team der Verkaufsunterstützung hilft unseren Händlern bei der reibungslosen und effizienten Abwicklung von Verträgen und Geschäften, um die beste Qualität für alle unsere Geschäftspartner zu gewährleisten. Unser Logistikteam kümmert sich um den Transport, und die Finanzabteilung ist für alle Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem finanziellen Teil des Geschäfts zuständig.

    Unsere Zertifikate

    BRCGS Agents and Brokers Certification
    GMP+ certification
    AB - Agriculture Biologique France
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