Almidón de Trigo Nativo

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    Almidón de Trigo Nativo

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    El almidón de trigo nativo es un producto purificado, no modificado y natural que se obtiene de las plantas. El trigo primero se limpia, se descascara y se muele, para luego ser procesado con el uso de agua con el fin de separar el almidón.

    Aspectos técnicos

    El producto se presenta en forma de polvo blanco y fino de olor y sabor neutros. El almidón de trigo nativo se caracteriza por sus propiedades de emulsión, retención de agua y enturbiamiento. Es insoluble en líquidos fríos y en alcohol. Sus cualidades de enturbiamiento permiten mejorar la suavidad y la cremosidad. El almidón de trigo nativo también mejora la textura y espesa el producto.

    Duracion

    La vida útil del almidón de trigo nativo es de 12 a 24 meses si se almacena adecuadamente en condiciones frescas y secas.

    Embalaje

    Foodcom suministra a sus socios comerciales almidón de trigo nativo en paquetes de 25 kg o «Big Bags».

    Aplicaciones

    El Almidón de Trigo Nativo se utiliza ampliamente en productos alimentarios como la confitería, los postres, los productos de panadería y los aperitivos, así como en platos preparados, natillas, sopas secas y premezclas de salsas. Es un ingrediente de mezclas de rebozado y empanado, productos lácteos como el queso, productos del mar y bebidas alcohólicas. Se utiliza en la industria papelera.

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    Nuestros especialistas en comercio B2B te contactarán en menos de una hora desde tu petición (en horario de oficina). Te facilitaremos toda la información sobre el producto: procedencia, precio y entrega. También os ayudaremos a elegir el producto que más se adapte a vuestras necesidades industriales. Como expertos en venta mayorista os podremos aportar soluciones de alto nivel con total transparencia. ¡Todas nuestras transacciones comerciales funcionan sin problemas!

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    Nuestro gran equipo de apoyo a las ventas ayudará a nuestros comerciantes a llevar a cabo los contratos y negocios de una manera suave y eficiente para asegurar la mejor calidad de servicio a todos nuestros socios comerciales. Nuestro equipo de logística se encargará del transporte y el departamento financiero será responsable de todos los asuntos relacionados con la parte financiera del acuerdo.

    Nuestros certificados

    BRCGS Agents and Brokers Certification
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