Native Weizenstärke
Native Weizenstärke ist ein gereinigtes, unmodifiziertes und natürliches Produkt, das aus Pflanzen gewonnen wird. Der Weizen wird zunächst gereinigt, geschält und gemahlen und dann unter Verwendung von Wasser verarbeitet, um die Stärke abzutrennen.
Preisnotierung (Preis)
Technische Aspekte
Das Native Weizenstärke Produkt hat die Form eines weißen, feinen Pulvers mit neutralem Geruch und Geschmack. Native Weizenstärke zeichnet sich durch Emulgier-, Wasserbindungs- und Trübungseigenschaften aus. Sie ist in kalten Flüssigkeiten und Alkohol unlöslich. Ihre bindefähigen Eigenschaften sorgen für mehr Geschmeidigkeit und Cremigkeit. Native Weizenstärke verbessert auch die Textur und verdickt das Produkt.
Alternative Namen: Weizenstärkemehl, Weizenstärkemehl, Weizenstärkepulver, Einheimische Weizenstärke.
Haltbarkeit
Die Haltbarkeit von Native Weizenstärke beträgt 12-24 Monate bei sachgemäßer Lagerung unter kühlen und trockenen Bedingungen.
Verpackung
Foodcom beliefert seine Geschäftspartner mit Native Weizenstärke in 25-kg-Packungen oder Big Bags.
Anwendungen
Native Weizenstärke wird häufig in Lebensmitteln wie Süßwaren, Desserts, Backwaren und Snacks sowie in Fertiggerichten, Puddings, Trockensuppen und Soßenvormischungen verwendet. Es ist ein Bestandteil von Teig- und Paniermischungen, Milchprodukten wie Käse, Meeresfrüchten und alkoholischen Getränken. Es wird in der Papierindustrie verwendet.
Wie bestellen?
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