Amido di Frumento Nativo

Amido di Frumento Nativo

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    Amido di Frumento Nativo

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    L’amido di frumento nativo è un prodotto purificato, non modificato e naturale ottenuto dalle piante. Il grano viene prima pulito, decorticato e macinato, quindi viene lavorato con l’uso di acqua per separare l’amido.

    Aspetti tecnici

    Il prodotto si presenta sotto forma di polvere bianca e fine di odore e sapore neutro. L’amido di frumento nativo è caratterizzato da proprietà emulsionanti, di ritenzione idrica e di intorbidimento. È insolubile nei liquidi freddi e nell’alcol. Le sue qualità emulsionanti consentono di ottenere una maggiore morbidezza e cremosità. L’amido di frumento nativo migliora anche la consistenza e addensa il prodotto.

    Data di scadenza

    La durata di conservazione dell’amido di frumento nativo è di 12-24 mesi se conservato correttamente in condizioni fresche e asciutte.

    Confezione

    Foodcom fornisce ai suoi partner commerciali amido di frumento nativo in confezioni da 25 kg o “Big Bags”.

    Applicazioni

    L’amido di frumento nativo è ampiamente utilizzato in prodotti alimentari come dolciumi, dessert, prodotti da forno e snack, nonché in piatti pronti, creme, zuppe secche e premiscele per salse. È un ingrediente di miscele per pastelle e impanature, prodotti lattiero-caseari come il formaggio, prodotti ittici e bevande alcoliche. È utilizzato dall’industria cartaria

    Come ordinare?

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    Perché Foodcom?

    Il nostro grande team di supporto alle vendite aiuterà i nostri commercianti a condurre i contratti e le transazioni commerciali in modo fluido ed efficiente, per garantire il miglior servizio di qualità a tutti i nostri partner commerciali. Il nostro team di logistica si occuperà del trasporto e il dipartimento finanziario sarà responsabile di tutte le questioni legate alla parte finanziaria dell’affare.

    I nostri certificati

    BRCGS Agents and Brokers Certification
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