Amidon de Blé Natif

Amidon de Blé Natif

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    Amidon de Blé Natif

    Demande de prix

    L’amidon de blé natif est un produit purifié, non modifié et naturel obtenu à partir de plantes. Le blé est d’abord nettoyé, décortiqué et moulu, puis traité avec de l’eau afin de séparer l’amidon.

    Aspects techniques

    Le produit se présente sous la forme d’une poudre blanche, fine, d’odeur et de goût neutres. L’amidon de blé natif est caractérisé par des propriétés d’émulsification, de rétention d’eau et de trouble. Il est insoluble dans les liquides froids et l’alcool. Ses qualités boulangères permettent d’améliorer l’onctuosité et la crémosité des produits. L’amidon de blé natif améliore également la texture et épaissit le produit.

    Durée de conservation

    La durée de conservation de l’amidon de blé natif est de 12 à 24 mois s’il est stocké correctement dans des conditions fraîches et sèches.

    Emballage

    Foodcom fournit à ses partenaires commerciaux de l’amidon de blé natif en paquets de 25 kg ou « Big Bags ».

    Applications

    L’amidon de blé natif est largement utilisé dans les produits alimentaires tels que les confiseries, les desserts, les produits de boulangerie et les snacks, ainsi que les plats préparés, les flans, les soupes sèches et les prémélanges de sauces. C’est un ingrédient des mélanges de pâte à frire et de panure, des produits laitiers tels que le fromage, des produits de la mer et des boissons alcoolisées. Il est utilisé par l’industrie papetière.

    Comment commander?

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    Nos spécialistes du commerce interentreprises vous contacteront dans l'heure qui suit l'envoi de votre demande, pendant les heures de bureau. Nous vous fournirons des informations sur le produit, son origine, son prix et son mode de livraison. Nous vous aiderons également à choisir un produit spécifique en vous montrant ses applications industrielles. Comme grossistes spécialisés, nous serons en mesure de fournir un service de qualité avec des règles commerciales transparentes. Avec nous, toutes les transactions commerciales se déroulent facilement !

    Pourquoi Foodcom?

    Notre excellente équipe de soutien aux ventes aidera nos négociants à mener à bien leurs contrats et leurs affaires de manière efficace et sans heurts, afin de garantir la meilleure qualité de service à tous nos partenaires commerciaux. Notre équipe logistique s’occupera du transport et le département financier sera responsable de toutes les questions liées à la partie financière de l’affaire.

    Nuestros certificados

    BRCGS Agents and Brokers Certification
    GMP+ certification
    AB - Agriculture Biologique France
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