Cytrynian trójsodowy E331

Cytrynian trójsodowy E331

Twój zaufany partner biznesowy w handlu Cytrynianem trisodowym.

Foodcom S.A.

Szukasz najlepszych ofert?

Jesteś we właściwym miejscu! Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o naszych produktach lub zostać partnerem biznesowym, daj nam znać!

    Cytrynian trójsodowy E331

    Zapytaj o cenę

    Cytrynian trójsodowy to aromatyzujący dodatek do żywności oznaczony symbolem E331. W wielu przypadkach cytrynian trójsodowy jest nazywany cytrynianem sodu, chociaż nazwa a może odnosić się do każdej z trzech soli sodowych kwasu cytrynowego. Jego podstawowym zastosowaniem jest regulowanie kwasowości i emulgowanie soli (jako sekwestrant lub nośnik).

    Aspekty techniczne

    Występuje w postaci białego, krystalicznego, bezwodnego proszku o lekko słodkim lub słonym posmaku.

    Przygotowuje się go przez całkowitą neutralizację kwasu cytrynowego za pomocą wysokiej czystości wodorotlenku lub węglanu sodu, a następnie krystalizację i odwodnienie. Jako zasada sprzężona ze słabym kwasem, cytrynian może być wykorzystywany jako środek buforujący lub regulator kwasowości, odporny na zmiany pH.

    Okres przydatności do spożycia

    Trwałość cytrynianu trójsodowego wynosi 3 lata. Produkt należy przechowywać w oryginalnych lub szczelnie zamkniętych pojemnikach.

    Opakowanie

    Foodcom S.A. oferuje Cytrynian Trójsodowy w opakowaniach 25 kg.

    Zastosowanie

    Może być stosowany jako konserwant lub wzmacniacz smaku lub koloru w żywności. Można go znaleźć w różnych produktach, zwłaszcza w napojach, mieszankach żelatynowych, lodach, dżemach, jogurtach i innych produktach.

    W przemyśle mleczarskim cytrynian trójsodowy jest niezbędnym składnikiem w procesie produkcji sera. Zapobiega on oddzielaniu się tłuszczów, dzięki czemu ser może się topić, nie stając się tłusty. W preparatach do początkowego żywienia niemowląt cytrynian trójsodowy reguluje lub buforuje pH. W medycynie może być stosowany jako osmotyczny środek przeczyszczający.

    Jak złożyć zamówienie?

    Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!

    Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!

    Dlaczego warto?

    Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.

    Nasze certyfikaty

    BRCGS Agents and Brokers Certification
    GMP+ certification
    AB - Agriculture Biologique France
    Masz pytanie?
    Napisz do nas