Süß Molkepulver

Süßmolkenpulver
990.00 Eur / 1 MT
10,00 EUR ( 1,02% ) in 7 days
30,00 EUR ( 3,13% ) in 28 days

Lieferant von Molkepulvern

Foodcom S.A.
29 Wernyhory Street
02-727 Warsaw
Poland (Europe)

 

+48 22 652 36 59
foodcom@foodcom.pl

Süßmolkenpulver (SWP) wird durch Trocknen von Sweet Whey Concentrate hergestellt - einem Nebenprodukt der Hartkäseherstellung. Foodcom bietet SWP an, das der Sprühtrocknung unterzogen wird, um einen guten Fluss zu gewährleisten.

 

Foodcom bietet auch Sweet Whey Powder in Futterqualität an, dessen Qualität durch das GMP + -Zertifikat bestätigt wird.

Süßmolkenpulver ist ein loses, gleichmäßiges Pulver, das in Wasser löslich ist. Es hat eine helle Cremefarbe und einen typischen Geruch von süßem Molkepulver ohne andere Nachgeschmack oder andere Gerüche.

 

Anwendungen

Süßmolkenpulver ist eine ausgezeichnete Quelle für Kohlenhydrate und hat ausgezeichnete Bräunungseigenschaften. Dieses Produkt ist weit verbreitet und für die Verwendung in folgenden Branchen vorgesehen:

- In der Milchindustrie bei der Herstellung von: Aufstrichen, Sauerrahmprodukten, Hüttenkäse- und Quarkprodukten, Joghurt, Eiscreme, Kondensmilch, Schmelzkäse, Getränken,
- In der Futtermittelindustrie zur Herstellung von: Futtermitteln für Nutztiere, inkl. Herstellung von Milchersatzstoffen,
- In der fleischverarbeitenden Industrie bei der Herstellung von: Brühwürsten, Frankfurtern, Kleinwürsten als Ersatz für Milchpulver,
- In der Süßwaren- und Backwarenindustrie bei der Herstellung von: Süßwaren, Backwaren, Schokoladenpasten, Bonbonfüllungen und verschiedenen Glasuren,
- In der Öl- und Fettindustrie bei der Herstellung von Mayonnaise und Fettsaucen,
- In der Parfümerie- und Pharmaindustrie bei der Herstellung von: einer Vielzahl von Shampoos, Cremes, Masken, kosmetischen Seren, Arzneimitteln.



Technische Aspekte

Seine hervorragenden Bräunungseigenschaften werden zur Verbesserung der Farbe beim Kochen und Backen bei hohen Temperaturen verwendet. Süßmolkenpulver wird auch zur Verbesserung des Laibvolumens in Brot verwendet. Seine frei fließenden und löslichen Eigenschaften werden in Trockenmischungen übernommen. SWP ermöglicht auch die Bildung und Stabilisierung von Emulsionen.



Physiko-chemische Analyse

Protein - min 11%

Fett - max 2%
Asche - max 8,0%
Laktose - min 70%

 

Haltbarkeit

Die durchschnittliche Haltbarkeit von SWP beträgt ca. 18-24 Monate. Das Produkt sollte in einem trockenen, sauberen Lager mit einer max. Temperatur von 25 ° C und relative Luftfeuchtigkeit max. 75%.


Verpackung

Foodcom beliefert seine Geschäftspartner mit Sweet Whey Powder in Packungen zu 25 kg oder sogenannten Big Bags mit Polyethylen-Liner im Inneren heißversiegelt.



Warum sollten Sie sich für Foodcom als europäischen Milchanbieter entscheiden?

Die Qualität des Foodcom S.A.-Service wird durch das BRC Agents & Brokers-Zertifikat bestätigt.


Foodcom kann SWP ein Halal/Kosher-Zertifikat ausstellen.

Unser großartiges Team an Vertriebsunterstützung hilft unseren Händlern dabei, die Vertrags- und Geschäftsabschlüsse reibungslos und effizient durchzuführen, um allen unseren Geschäftspartnern den bestmöglichen Service zu bieten. Das Logistikteam kümmert sich um den Transport und die Finanzabteilung ist für alle Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem finanziellen Teil des Geschäfts verantwortlich.

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