Molkenproteinkonzentrat 80%

Ihre geheime Zutat für gesunden Erfolg. Konzentriertes Eiweiß, ideal zur Aufwertung von Lebensmitteln und Getränken Ihrer Marke. Versorgen Sie Ihre Kunden mit Nährwert und Energie.

Molkenproteinkonzentrat 80%
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Central Europe (EUR)
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3 Monate
1 Jahr
3 Jahre
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Technische Aspekte

Molkenproteinkonzentrat 80% hat die Form eines frei fließenden, homogenen Pulvers von cremefarbener bis gelber Farbe ohne Fremdgeruch oder -geschmack. WPC ist nicht aromatisiert, so dass es mit jedem beliebigen Geschmack oder Aroma versehen werden kann. Es wird bei der Herstellung von Süßmolke durch ein fortschrittliches Ultrafiltrationsverfahren bei sehr niedrigen Temperaturen extrahiert. Durch diese Behandlung wird eine bestimmte Menge an Nicht-Protein-Bestandteilen reduziert, um ein Produkt mit einem Mindest Proteingehalt von 80 % herzustellen.

Foodcom bietet auch ein Molkenproteinkonzentrat mit einem anderen Protein Gehalten an (von 15% bis 80%).

Die beliebtesten Varianten sind:

  • WPC 35
  • WPC 70
  • WPC 80
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Dauer der Lagerung

Die Dauer der Lagerung von Molkeproteinkonzentrat 80% beträgt etwa 12 Monate. Das Produkt sollte in einem trockenen, sauberen Lager mit einer Temperatur von max. 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von max. 75%.

Verpackung

Die Dauer der Lagerung von Molkeproteinkonzentrat 80% beträgt etwa 12 Monate. Das Produkt sollte in einem trockenen, sauberen Lager mit einer Temperatur von max. 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von max. 75%.

Anwendungen

Die Dauer der Lagerung von Molkeproteinkonzentrat 80% beträgt etwa 12 Monate. Das Produkt sollte in einem trockenen, sauberen Lager mit einer Temperatur von max. 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von max. 75%.

CAS
91082-88-1
Lagerbestand
Verfügbar
MOQ
1 MT
Alternative Namen
WPC 80, WPC, Molkenproteinpulver

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