Concentrato di Proteine del Siero 80%
Concentrato di Proteine del Siero 80%
CAS: 91082-88-1

Il vostro partner commerciale di fiducia per il commercio di Concentrato di Proteine del Siero 80%.

Concentrato di Proteine del Siero 80%

/ 1 MT
%

Il concentrato di proteine del siero di latte 80% si ottiene nella produzione di siero di latte dolce con l’impiego di un processo avanzato di ultrafiltrazione a temperature molto basse. Tale trattamento riduce una certa quantità di componenti non proteici per ottenere un prodotto con livelli proteici pari ad almeno l’80%.

CAS: 91082-88-1
Specifiche

Quotazioni (Prezzo)

Aspetti tecnici

Il prodotto finale si presenta sotto forma di polvere omogenea e scorrevole di colore bianco crema o giallo, senza odori o sapori estranei. La WPC non è aromatizzata e può quindi essere aromatizzata a piacere.

Rispetto alla WPC 35, il prodotto contiene livelli molto più bassi di lattosio e sodio, ma un maggior contenuto di aminoacidi a catena ramificata.

Foodcom fornisce anche proteine del siero di latte concentrate con un contenuto proteico compreso tra il 15% e l’80%.

Tra gli altri contenuti più diffusi vi sono:

WPC 35
WPC 60
WPC 70

Nomi alternativi: WPC 80, WPC, proteine del siero di latte in polvere.

Data di scadenza

La durata di conservazione del concentrato di proteine del siero di latte 80% è di circa 12 mesi. Il prodotto deve essere conservato in un magazzino asciutto e pulito, con una temperatura massima di 25°C e un’umidità relativa massima del 75%.

Confezione

Foodcom fornisce ai suoi partner commerciali il Concentrato di Proteine Whey 80% in sacchi da 15/ 20/ 25 kg o in Big Bag.

Applicazioni

Alcune delle applicazioni più popolari di questo prodotto sono gli alimenti dietetici e l’alimentazione sportiva, ma la gamma è ampia. Può anche sostituire le uova in molti prodotti, riducendo così il rischio di possibili contaminazioni.

Il WPC 80 viene utilizzato nella produzione di pane e prodotti da forno, creme, zuppe, premiscele per salse e in vari tipi di carne.

Come ordinare?

Ti stai chiedendo come ordinare i nostri prodotti? Contattaci inviando un messaggio!
I nostri specialisti del commercio B2B ti contatteranno entro un'ora dall'invio della tua richiesta durante l'orario di ufficio. Ti forniremo informazioni sul prodotto, la sua origine, il prezzo e il metodo di consegna. Ti aiuteremo anche a prendere una decisione sulla scelta di un prodotto specifico presentando le sue applicazioni industriali. In qualità di specialisti all'ingrosso, saremo in grado di fornire un servizio di alto livello con regole commerciali trasparenti. Tutte le transazioni commerciali con noi funzionano senza intoppi!

Perché Foodcom?

Il nostro grande team di supporto alle vendite aiuterà i nostri commercianti a condurre i contratti e gli affari in modo fluido ed efficiente, per garantire il miglior servizio di qualità a tutti i nostri partner commerciali. Il nostro team di logistica si occuperà del trasporto e il dipartimento finanziario sarà responsabile di tutte le questioni legate alla parte finanziaria dell’affare.

I nostri certificati

BRCGS Agents and Brokers Certification
GMP+ certification
AB - Agriculture Biologique France
Volete avviare una collaborazione?
Richiedete un preventivo personalizzato