Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)
Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)
Zapytaj o cenęKoncentrat białek serwatkowych 80% (WPC 80) pozyskiwany jest przy produkcji słodkiej serwatki w zaawansowanym procesie ultrafiltracji w bardzo niskich temperaturach. Taka obróbka redukuje pewną ilość składników niebiałkowych, aby otrzymać produkt o zawartości białka minimum 80%.
Aspekty techniczne
Produkt końcowy ma postać sypkiego, jednorodnego proszku o barwie od kremowej do żółtej, bez obcych zapachów i smaków. WPC nie jest aromatyzowany, dzięki czemu można mu nadać dowolny smak lub aromat.
W porównaniu do WPC 34 produkt zawiera dużo mniej laktozy i sodu.
Foodcom oferuje również Koncentrat Białka Serwatkowego o innych zawartości białka (od 15% do 80%).
Najpopularniejszymi wersjami są:
WPC 35
WPC 60
WPC 70
Okres przydatności do spożycia
Okres trwałości Koncentratu białka serwatkowego 80% (WPC 80) wynosi około 12 miesięcy. Produkt należy przechowywać w suchym, czystym magazynie o max. temperatura 25°C i wilgotność względna max. 75%.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80) w 15, 20, 25 kg opakowaniach lub tak zwanych Big Bags.
Zastosowanie
Niektóre z najpopularniejszych zastosowań tego produktu to żywność dietetyczna i odżywki dla sportowców, jednak asortyment jest szeroki. W wielu produktach może również zastępować jaja, zmniejszając tym samym ryzyko ewentualnego zakażenia.
WPC 80 znajduje zastosowanie w produkcji pieczywa i wypieków, kremów, zup, premiksów sosowych oraz w różnego rodzaju mięsach.
Jak złożyć zamówienie?
Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!
Dlaczego warto?
Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.
Nasze certyfikaty
