Foodcom oferuje produkt o czystym smaku, wysokiej wartości odżywczej. Produkt występuje w kolorze od białego do kremowego i ma czysty zapach. Pełnotłuste Mleko w Proszku jest bogate w wartości odżywcze, opłacalne i poprawia wydajność. Jego właściwości wiążące wodę pozwalają na uzyskanie lepszej konsystencji produktu końcowego, a wysoki poziom laktozy i białka pozwala na wzmocnienie karmelowego koloru i smaku. Wysoki poziom białek Pełnego Mleka poprawia takie właściwości jak emulgowanie, ubijanie, spienianie, żelowanie i zagęszczanie. Pełne Mleko w Proszku wykazuje również wysoki stopień zdyspergowania, a także stabilność przy niskim pH i wysokich temperaturach.

Okres trwałości Pełnego Mleka w Proszku wynosi około 12-18 miesięcy. Produkt należy przechowywać w maksymalnej temperaturze 25°C i wilgotności względnej poniżej 75%.

Foodcom S.A. oferuje Pełne Mleko w Proszku w 25 kg opakowaniach, tak zwanych Big bags, lub w silosach.

Pełne Mleko w Proszku ma wiele zastosowań w przemyśle spożywczym, przede wszystkim w wyrobach cukierniczych, czekoladowych, karmelowych i lodach, a także w piekarnictwie jako składnik kremów, polew, nadzień i lukru. Używa się go również przy produkcji mrożonek, napojów na bazie mleka, zup instant, premiksów sosów i zabielaczy do kawy.