Odtłuszczone Mleko w Proszku (SMP)

Odtłuszczone mleko w proszku to suszone mleko, pozbawione większości tłuszczu. To wygodna alternatywa dla płynnego mleka, idealna do produkcji szerokiej gamy produktów spożywczych. Dzięki swojej trwałości i wszechstronności, odtłuszczone mleko w proszku stanowi istotny składnik dla przemysłu spożywczego, paszowego i innych dziedzin przemysłu.

Odtłuszczone Mleko w Proszku
2650 EUR/MT
1.92%
Zapytaj o produkt
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)
Miesiąc
3 miesiące
1 rok
3 lata
Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Odtłuszczone mleko w proszku (SMP) to sypki, jednorodny proszek o białym, jednolitym kolorze i typowym zapachu dla pasteryzowanego mleka, bez obcych smaków i aromatów. Jest to produkt mleczny wytwarzany przez odparowanie świeżego pasteryzowanego odtłuszczonego mleka krowiego w procesie suszenia rozpyłowego.

Mleko odtłuszczone w proszku jest rozpuszczalne w wodzie i charakteryzuje się wysokim stopniem dyspersji, dzięki czemu jest łatwe w obróbce w produkcji przemysłowej i zapewnia gładkość produktu końcowego. Jego właściwości spieniające są wykorzystywane również do poprawy tekstury niektórych produktów. Ponadto w produktach mięsnych odtłuszczone mleko w proszku pomaga zatrzymać wilgoć i zwiększyć soczystość.

Charakterystyka fizyczna i chemiczna Wartość
Zawartość tłuszczu Max. 1,25%
Zawartość wody Max. 4,0%
pH 6,5 – 6,8
Zawartość białka Min. 34,0%
Kolor Biały do lekko kremowego
Smak i zapach Łagodny, mleczny, lekko słony, czysty, charakterystyczny
Wygląd Lekki proszek, jednolity bez grudek
Alergeny Mleko i produkty z niego (w tym laktoza)
GMO Produkt nie zawiera i nie jest produkowany z organizmów zmodyfikowanych genetycznie
Analiza mikrobiologiczna Wartość
Enterobacteriaceae < 10/g
Drożdże i pleśnie < 100/g
Salmonella 0/25 g
Listeria monocytogenes 0/25 g
Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres przydatności odtłuszczonego mleka w proszku wynosi około 12 miesięcy. Produkt należy przechowywać w suchym, czystym magazynie w temperaturze max. 25°C i o wilgotności względnej wynoszącej max. 75%.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje odtłuszczone mleko w proszku w workach 25 kg, Big Bags lub silosach/luzem.

Zastosowanie

Odtłuszczone mleko w proszku jest stosowane w produkcji szerokiej gamy produktów mlecznych, takich jak jogurty, napoje mleczne, analogi serów, desery, śmietanki do kawy i herbaty, czy mleka UHT. Ponadto mleko odtłuszczone w proszku znajduje zastosowanie w produkcji pieczywa, wyrobów cukierniczych, lodów i słodyczy.

Istotnym wykorzystaniem SMP jest także produkcja żywności dla sportowców oraz niemowląt, ponieważ zawiera ono mleczne białko, które jest bogate w aminokwasy egzogenne.

Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
4 MT
Alternatywne nazwy
SMP, mleko niskotłuszczowe w proszku

Jak działamy?

Kup teraz

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.


Płatność
Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Kup teraz produkt
Zarezerwuj teraz

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.


Płatność
Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Zarezerwuj teraz
Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.


Płatność
Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.
Transport
We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.
Zapytaj o produkt

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Foodcom S.A. Warsaw