Laktoza

Laktoza, naturalny cukier występujący w mleku, tworzy się z dwóch składników: glukozy i galaktozy. Ten związek jest istotnym źródłem energii dla organizmu, szczególnie dla niemowląt. Równocześnie, laktoza ma wszechstronne zastosowanie, nie tylko w odżywianiu niemowląt, ale także jako istotny składnik w produkcji pasz dla zwierząt.

Laktoza
700 EUR/MT
7.69%
Zapytaj o produkt
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)
Miesiąc
3 miesiące
1 rok
3 lata
Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Laktoza występuje w postaci sypkiego, drobnego proszku o jasnożółtej barwie. To naturalny cukier mleczny. Produkt przechodzi szereg etapów mycia w celu oddzielenia laktozy od białek, minerałów i resztek. Następnie jest skrystalizowany i kruszony.

Laktoza jest źródłem kalorii i cukrów. Laktoza spożywcza ma też właściwości funkcjonalne – pełni często funkcję wzmacniacza tekstury i smaku oraz emulgatora. Laktoza jest też higroskopijna, dlatego często stosuje się ją w produktach, które wymagają utrzymania odpowiedniej wilgotności.

Foodcom S.A. oferuje różne rodzaje laktozy, odpowiednie do wielu zastosowań.

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Średni okres przydatności laktozy wynosi 24 miesiące. Produkt należy przechowywać w suchym miejscu w maksymalnej temperaturze 30°C.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje laktozę w 25 kg workach i Big Bags.

Zastosowanie

Produkt jest jednym z najlepszych składników mlecznych, który znajduje zastosowanie w produktach spożywczych, ze względu na świetne właściwości wzmacniające smak i aromat. Może ona być stosowana do produkcji ciast, wyrobów cukierniczych, czekolady, pieczywa, przemysłu mięsnego i żywienia dietetycznego. Laktoza znajduje się również w żywności dla niemowląt. Jej obecność w produkcie umożliwia proces fermentacji jogurtów, kefirów i innych napojów.

W przemyśle farmaceutycznym właściwości nośne laktozy odgrywają kluczową rolę w produkcji tabletek. Jest również stosowana jako spoiwo pozwalające na równomierne rozprowadzenie składnika aktywnego w tabletkach.

CAS
63-42-3
Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
10 MT
Alternatywne nazwy
naturalny cukier mleczny, disacharyd mleczny, C12H22O11

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.


Płatność
Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.


Płatność
Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.


Płatność
Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.
Transport
We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.
Zapytaj o produkt

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?