-
Strona główna
-
Dodatki
- Karwakrol
Karwakrol
Karwakrol, monoterpenoidalny fenol, występuje w wielu roślinach aromatycznych, takich jak oregano, tymianek, papryka i dzika bergamotka. Używany zarówno jako przyprawa, jak i w medycynie ludowej, karwakrol może być też produkowany syntetycznie przez metody chemiczne i biotechnologiczne. Odkryj różnorodność i potencjał karwakrolu, wzbogacając swoją wiedzę o naturalne i syntetyczne metody jego pozyskiwania.
Aspekty techniczne
Aktywność przeciwbakteryjna karwakrolu jest wyższa niż innych związków lotnych występujących w olejkach eterycznych. Wynika to z obecności wolnej grupy hydroksylowej, hydrofobowości i składnika fenolowego. Produkt końcowy ma charakterystyczny ostry, ciepły zapach oregano.
Charakterystyka fizyczna i chemiczna | Wartość |
---|---|
Forma | Ciecz |
Kolor | Bezbarwny do jasnożółtego |
Zapach | Zapach tymolu |
pH | Nie dotyczy |
Punkt zapłonu | 100 °C |
Gęstość względna | 0.9700 – 0.9800 |
Współczynnik załamania | 1.521 – 1.523 |
Obrót optyczny | -2°C – +2°C |
Rozpuszczalność | 0.1/10ml Aceton, klarowny |
Czystość GC | Min. 99% |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Okres trwałości karwakrolu wynosi Produkt powinien być przechowywany w chłodnych, suchych i wentylowanych pomieszczeniach z dala od źródeł ciepła i chroniony przed światłem. Kontakt z powietrzem należy ograniczyć do minimum.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje karwakrol w postaci płynnej, w beczkach o pojemności 200 kg.
Zastosowanie
Karwakrol jest również stosowany w przemyśle spożywczym głównie jako środek aromatyzujący, dodatek i konserwant, ale także jako substancja zapachowa w różnych produktach kosmetycznych.
Karwakrol ma wysoką aktywność przeciwutleniającą i, głównie w połączeniu z tymolem, jest z powodzeniem stosowany jako fito dodatek dietetyczny w celu poprawy statusu antyoksydacyjnego zwierząt.
Ma silne działanie antyoksydacyjne, dzięki czemu pomaga w walce z nadmierną produkcją wolnych rodników.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!