Gluten Pszenny Witalny
Gluten Pszenny Witalny
CAS: 8002-80-0

Twój zaufany partner biznesowy w handlu Glutenem Pszennym Witalnym.

2250 EUR

Gluten Pszenny Witalny

/ 1 MT
%

Produkt jest wytwarzany poprzez nawodnienie gęstej mąki pszennej w celu aktywacji glutenu, a następnie zmianę uwodnionej masy w celu wyeliminowania skrobi, ekstrahując tylko gluten. Gluten jest następnie suszony i mielony z powrotem na proszek.

CAS: 8002-80-0
Specyfikacja

Notowania (Cena)

Aspekty techniczne

Gluten Pszenny charakteryzuje elastyczność i właściwości poprawiające teksturę. Umożliwia zatrzymywanie gazu i pary, dodając objętości i lekkiej konsystencji wypiekom bogatym w mąki pełnoziarniste lub gruboziarniste. Właściwości wiążące Witalnego Glutenu Pszennego pozwalają na osiągnięcie mięsistej, ciągliwej struktury, przez co pozwala na komponowanie produktów i ich integrację w ich kształcie, a także pozwala zachować wytrzymałość produktów mrożonych. Nie zawiera soi, ma niską zawartość tłuszczu i węglowodanów.

Alternatywne nazwy: VWG, białko pszenne, witalne białko pszenne, witalny gluten pszenny.

Okres przydatności do spożycia

Gluten Pszenny Witalny posiada okres przydatności do 24 miesięcy. Prawidłowe przechowywanie wymaga hermetycznego opakowania w suchym, chłodnym magazynie.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje Gluten Pszenny Witalny w 25 kg workach.

Zastosowanie

Jest używany głównie do optymalizacji mieszanek mącznych i mieszanek do ciast. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego, jest często używany jako substytut mięsa w kuchni wegetariańskiej. Gluten Pszenny Witalny jest również składnikiem karmy dla zwierząt domowych, a także w paszach dla ryb, cieląt i prosiąt.

Jak złożyć zamówienie?

Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!

Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!

Dlaczego warto?

Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.

Nasze certyfikaty

BRCGS Agents and Brokers Certification
GMP+ certification
AB - Agriculture Biologique France
Chcesz rozpocząć współpracę?
Zapytaj o indywidualną wycenę