Płatki Ziemniaczane

Płatki Ziemniaczane

Zapytaj o cenę

Płatki Ziemniaczane otrzymywane są z ziemniaków niemodyfikowanych genetycznie. Produkcja surowca polega na gotowaniu ziemniaków, zacieraniu i rozgnieniecieniu na powierzchni bębna. Następnie są one suszone i zeskrobane z bębna. Foodcom dostarcza swoim Partnerom Biznesowym dwa rodzaje Płatków Ziemniaczanych.

Aspekty techniczne

Płatki Ziemniaczane występują w postaci płatków o barwie żółtej do kremowej, o zapachu i smaku charakterystycznym dla ziemniaków. Mają kremową, mączystą konsystencję. 100 gramów płatków wymieszanych z 500 ml wody w temperaturze 75ºC tworzy nieklejącą się, puszystą masę przypominającą puree ziemniaczane o charakterystycznym smaku ziemniaków. Płatki Ziemniaczane stosowane są jako zagęszczacz i spoiwo.

Foodcom oferuje dwa rodzaje Płatków Ziemniaczanych: Płatki Ziemniaczane bez dodatków oraz Płatki Ziemniaczane z dodatkami. Składniki Płatków Ziemniaczanych z dodatkami to: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), difosforany (E450), kwas cytrynowy (E330), przeciwutleniacze (E304), pirosiarczyn sodu (E223) i kurkuma.

Alternatywne nazwy: suszone ziemniaki, suszone płatki ziemniaczane, suszone puree ziemniaczane.

Okres przydatności do spożycia

Okres przydatności do spożycia Płatków Ziemniaczanych bez dodatków wynosi 8 miesięcy. Płatki Ziemniaczane z dodatkami mogą być przechowywane przez 12 miesięcy.

Płatki Ziemniaczane należy przechowywać w suchych, czystych, chłodnych, dobrze wentylowanych magazynach, w temperaturze powietrza nieprzekraczającej 20°C i wilgotności względnej nieprzekraczającej 75%.

Opakowanie

Foodcom dostarcza swoim Partnerom Biznesowym Płatki Ziemniaczane w workach 20 kg.

Zastosowanie

Płatki Ziemniaczane mają wszechstronne zastosowanie w przemyśle spożywczym. Używane są jako zagęszczacze w produktach spożywczych takich jak zupy błyskawiczne i sosy, a także wchodzą w skład puree ziemniaczanego. Płatki Ziemniaczane są również wykorzystywane w produkcji mrożonych produktów ziemniaczanych. W przemyśle piekarniczym poprawiają smak i zapach produktów oraz przedłużają ich świeżość. Znajdują się również w chipsach.

Jak złożyć zamówienie?

Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!

Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!

Dlaczego warto?

Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.

Nasze certyfikaty

BRCGS Agents and Brokers Certification
GMP+ certification
AB - Agriculture Biologique France
Chcesz rozpocząć współpracę?
Zapytaj o indywidualną wycenę