Glukoza

Glukoza to podstawowy składnik w wielu procesach przemysłowych. Doskonale poprawia lepkość i smak produktów spożywczych, niosąc za sobą także właściwości odżywcze. Odkryj wszechstronne zastosowanie glukozy.

Zapytaj o produkt Pobierz specyfikacje

Zapytaj o produkt

Notowania

Aspekty techniczne

Okres przydatności

Opakowanie

Zastosowanie

Polecane produkty

Aspekty techniczne

Glukoza to biały, krystaliczny proszek o słodkim smaku. Glukoza jest najobficiej występującym w przyrodzie monosacharydem. Jest bardzo bogata w kalorie. Glukoza jest produkowana poprzez enzymatyczną lub kwasową hydrolizę skrobi z roślin.

Glukoza jest dobrze rozpuszczalna w wodzie, posiada wysoką lepkość i jest higroskopijna. Jest dodatkiem funkcjonalnym, bo poprawia lepkość wyrobów i zwiększa ich słodycz.

Foodcom S.A. oferuje również syrop glukozowy, rafinowaną i wysoce skoncentrowaną postać glukozy przemysłowej. Produkt ten występuje w postaci klarownego, przejrzystego i lepkiego roztworu. Syrop Glukozowy nie ma wyraźnego smaku i jest mniej słodki niż fruktoza czy sacharoza. Jest najpopularniejszą formą stosowaną w sektorze żywności i napojów.

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres przydatności glukozy wynosi 12 miesięcy od daty produkcji.

Opakowanie

Foodcom S.A. dostarcza swoim Partnerom Handlowym glukozę w 25 kg workach oraz Big Bags.

Zastosowanie

W produkcji żywności glukoza jest stosowana w celu uzyskania pożądanych właściwości fizycznych produktu końcowego. Poprawia ona lepkość, zwiększa słodycz i służy jako wzmacniacz smaku. Surowiec ten jest również środkiem konserwującym w produktach w słoikach i puszkach. Produkt jest szeroko stosowany w sektorze cukierniczym jako składnik cukierków, lodów, deserów, kremów, galaretek, dżemów, a także w wielu napojach i napojach smakowych.

Glukoza jest używana w przemyśle farmaceutycznym jako składnik soli i płynów infuzyjnych, w celu uregulowania poziomu, składników odżywczych, elektrolitów oraz dostarczania kalorii.

Polecane produkty

Laktoza

Syrop Glukozowo-Fruktozowy

Natywna Skrobia Ziemniaczana

Dekstroza

CAS

50-99-7

Stan

Dostępny

Minimalne zamówienie

1 MT

Alternatywne nazwy

d-glukoza, monosacharyd glukozy, C6H12O6

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.

Płatność

Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.

Płatność

Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.

Płatność

Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.

Transport

We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.

Zapytaj o produkt