Lecitina di Girasole
La Lecitina di Girasole è un emulsionante fondamentale nella produzione. Migliora la consistenza dei prodotti e ha molte proprietà benefiche per la salute. Differenziate la vostra gamma di prodotti con l’aiuto della Lecitina di Girasole.
Aspetti tecnici
La Lecitina di Girasole è disponibile in polvere o in forma liquida. È una miscela di numerose sostanze lipidiche ed è estratta dalla pianta di girasole come sottoprodotto della raffinazione dell’olio.
Oltre ai fosfolipidi, la Lecitina di Girasole contiene trigliceridi, carboidrati, acqua e glicolipidi. Le sue proprietà nutrizionali sono molteplici, in quanto svolge numerose funzioni nell’organismo: è l’elemento costitutivo di ogni cellula del corpo e favorisce i processi di concentrazione e memoria. Oltre a essere un emulsionante, la Lecitina di Girasole ha anche effetti idratanti ed emollienti.
Periodo di stoccaggio
Il periodo di stoccaggio della Lecitina di Girasole è di 18 mesi.
Imballaggio
Foodcom S.A. offre la Lecitina di Girasole in cisterne sfuse o IBC e in polvere in sacchi da 25 kg e Big Bags.
Applicazione
Nell’industria alimentare, la Lecitina di Girasole prolunga la durata di conservazione e migliora la consistenza di molti prodotti da forno. Le sue proprietà emulsionanti e stabilizzanti la rendono un ingrediente chiave nella produzione di zuppe istantanee, caffè istantaneo, margarina e maionese.
La Lecitina di Girasole è anche ampiamente utilizzata in cosmetica come eccellente emolliente. Ha la capacità di ammorbidire e levigare la pelle, aiutando a contrastare secchezza e irritazione.
Negli integratori, la Lecitina di Girasole contribuisce al mantenimento del normale metabolismo dell’omocisteina e dei grassi. Contribuisce inoltre al normale funzionamento del fegato. Viene utilizzata nei preparati per favorire la memoria e la concentrazione.
Prodotti consigliati
Come si inizia a lavorare con noi?
Acquista ora
Forniamo un’opzione di acquisto espresso per il prodotto al prezzo indicato sul nostro sito web.
Prenota
Offriamo la possibilità di prenotare il prodotto al prezzo indicato sul sito web.
Richiesta di prodotto
La richiesta di prodotto viene inoltrata al commerciante di riferimento. Il nostro rappresentante si mette in contatto per discutere i dettagli dell’ordine.
Articoli correlati
Contatto
Contattaci!
Contattateci tramite il modulo e riceverete una risposta a qualsiasi domanda entro 4 ore!
