-
Strona główna
-
Produkty
-
Dodatki
-
Teksturyzatory
- Lecytyna Słonecznikowa
Lecytyna Słonecznikowa
Lecytyna Słonecznikowa to kluczowy emulgator w produkcji. Poprawia teksturę produktów i ma wiele właściwości prozdrowotnych. Wyróżnij swoją ofertę z pomocą Lecytyny Słonecznikowej.
Aspekty techniczne
Lecytyna Słonecznikowa występuje w postaci proszku lub płynnej. Jest mieszaniną licznych substancji o charakterze lipidowym i pozyskuje się ją z roślin słonecznika jako produkt uboczny rafinacji olejów.
W składzie Lecytyny Słonecznikowej oprócz fosfolipidów, znajdują się trójglicerydy, węglowodany, woda i glikolipidy. Ma właściwości odżywcze, ponieważ pełni w organizmie bardzo wiele funkcji – jest budulcem każdej komórki w organizmie, wspomaga procesy koncentracji i pamięci. Poza tym Lecytyna Słonecznikowa jest emulgatorem, ma też działanie nawilżające i zmiękczające.
Okres przydatności
Okres przydatności Lecytyny Słonecznikowej wynosi 18 miesięcy.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje Lecytynę Słonecznikową w zbiornikach masowych lub cysternach IBC, oraz w postaci proszku w 25 kg workach i Big Bags.
Zastosowanie
W przemyśle spożywczym Lecytyna Słonecznikowa wydłuża okres przydatności do spożycia i poprawia teksturę wielu wypieków. Dzięki swoim właściwościom emulgującym i stabilizującym jest kluczowym składnikiem w produkcji zup instant, kawy rozpuszczalnej, margaryny i majonezu.
Lecytyna Słonecznikowa jest również szeroko stosowana w kosmetyce jako doskonały emolient. Ma zdolność zmiękczania i wygładzania skóry, co pomaga w przypadku suchości i podrażnień.
W suplementach Lecytyna Słonecznikowa przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu homocysteiny oraz tłuszczów. Pomaga również w prawidłowym funkcjonowaniu wątroby. Jest wykorzystywana w preparatach wspierających pamięć i koncentrację.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
