Lecytyna Słonecznikowa (E322)

Lecytyna słonecznikowa to kluczowy emulgator w produkcji. Poprawia teksturę produktów i ma wiele właściwości prozdrowotnych.

Zapytaj o produkt

Notowania

Aspekty techniczne

Okres przydatności

Opakowanie

Zastosowanie

Polecane produkty

Aspekty techniczne

Lecytyna słonecznikowa występuje w postaci proszku lub płynnej. Jest mieszaniną licznych substancji o charakterze lipidowym i pozyskuje się ją z roślin słonecznika jako produkt uboczny rafinacji olejów.

W składzie lecytyny słonecznikowej oprócz fosfolipidów, znajdują się trójglicerydy, węglowodany, woda i glikolipidy. Ma właściwości odżywcze, ponieważ pełni w organizmie bardzo wiele funkcji – jest budulcem każdej komórki w organizmie, wspomaga procesy koncentracji i pamięci. Poza tym lecytyna ze slonecznika jest emulgatorem, ma też działanie nawilżające i zmiękczające.

Okres przydatności

Okres przydatności lecytyny słonecznikowej wynosi 18 miesięcy.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje lecytynę słonecznikową w zbiornikach masowych lub cysternach IBC, oraz w postaci proszku w 25 kg workach i Big Bags.

Zastosowanie

W przemyśle spożywczym lecytyna słonecznikowa wydłuża okres przydatności do spożycia i poprawia teksturę wielu wypieków. Dzięki swoim właściwościom emulgującym i stabilizującym jest kluczowym składnikiem w produkcji zup instant, kawy rozpuszczalnej, margaryny i majonezu.

Lecytyna słonecznikowa jest również szeroko stosowana w kosmetyce jako doskonały emolient. Ma zdolność zmiękczania i wygładzania skóry, co pomaga w przypadku suchości i podrażnień.

W suplementach lecytyna ze słonecznika przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu homocysteiny oraz tłuszczów. Pomaga również w prawidłowym funkcjonowaniu wątroby. Jest wykorzystywana w preparatach wspierających pamięć i koncentrację.

Polecane produkty

Maltodekstryna

Lecytyna Sojowa

Dwutlenek Tytanu

Guma Ksantanowa

CAS

8002-43-5

Stan

Na zamówienie

Minimalne zamówienie

1 MT

Alternatywne nazwy

E322, fosfolipid słonecznikowy, fosfatydylocholina słonecznikowa

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.

Płatność

Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.

Płatność

Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.

Płatność

Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.

Transport

We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.

Zapytaj o produkt