Fragole liofilizzate (fragole liofilizzate)

Fragole liofilizzate (fragole liofilizzate)

Il vostro partner commerciale affidabile nel commercio di fragole liofilizzate.

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    Fragole liofilizzate (fragole liofilizzate)

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    La liofilizzazione è attualmente uno dei metodi più moderni e salutari per conservare gli alimenti e quasi tutti i prodotti che contengono acqua possono essere sottoposti a questo processo. Di conseguenza, non perdono le loro proprietà nutrizionali e rimangono freschi molto più a lungo della frutta fresca. Per ottenere una tonnellata di prodotto liofilizzato finito, il processo di produzione richiede circa 10 tonnellate di frutta congelata.

    Aspetti tecnici

    Il prodotto finale ha un contenuto di umidità residua di circa il 3%. Ciò influisce sulla conservazione delle proprietà del prodotto e impedisce lo sviluppo della flora batterica. Il prodotto liofilizzato è leggero, il peso a secco è di circa il 10%, il che influisce sulla facilità di trasporto. Dopo l’aggiunta di acqua, i prodotti liofilizzati riacquistano le loro proprietà originali. I frutti liofilizzati si caratterizzano per la loro croccantezza e per il loro sapore e aroma intensi.

    Data di scadenza

    La durata di conservazione delle Fragole liofilizzate è di circa 6 mesi. A causa della sua forte igroscopicità, il prodotto deve essere conservato in un luogo asciutto, al riparo dall’aria e dall’umidità.

    Confezione

    Foodcom fornisce ai suoi partner commerciali fragole liofilizzate sotto forma di frutti interi, granella, polvere o farina all’ingrosso.

    Applicazioni

    Le fragole liofilizzate sono uno spuntino delizioso e salutare che può essere utilizzato nei cereali, nei fiocchi d’avena istantanei, come guarnizione per cioccolato o praline fatte in casa, in torte, dessert o insalate.

    Come ordinare?

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    Perché Foodcom?

    Il nostro grande team di supporto alle vendite aiuterà i nostri commercianti a condurre i contratti e le transazioni commerciali in modo fluido ed efficiente, per garantire il miglior servizio di qualità a tutti i nostri partner commerciali. Il nostro team di logistica si occuperà del trasporto e il dipartimento finanziario sarà responsabile di tutte le questioni legate alla parte finanziaria dell’affare.

    I nostri certificati

    BRCGS Agents and Brokers Certification
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