
Liofilizowane Truskawki
Zapytaj o cenęLiofilizacja jest obecnie jedną z najnowocześniejszych i najzdrowszych metod konserwowania żywności, a procesowi temu można poddać niemal wszystkie produkty, które zawierają wodę. Dzięki temu nie tracą one swoich właściwości odżywczych i zachowują świeżość znacznie dłużej niż świeże produkty takie jak owoce. Aby uzyskać 1 tonę gotowego produktu liofilizowanego, w procesie produkcji wykorzystuje się około 10 ton mrożonych owoców.
Aspekty techniczne
W produkcie końcowym zawartość wilgoci wynosi około 3%. Wpływa to na zachowanie właściwości produktu i zapobiega rozwojowi flory bakteryjnej. Liofilizowany produkt jest lekki, jego sucha masa wynosi około 10%, co wpływa na łatwość transportu. Po dodaniu wody produkty liofilizowane odzyskują swoje pierwotne właściwości. Liofilizowane owoce charakteryzują się chrupkością oraz intensywnym smakiem i aromatem.
Alternatywne nazwy: suszone truskawki.
Okres przydatności do spożycia
Okres trwałości wynosi około 6 miesięcy. Ze względu na silną higroskopijność produkt należy przechowywać w suchym miejscu, bez dostępu powietrza i wilgoci.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje Liofilizowane Truskawki w postaci całych owoców, grysu, proszku lub mąki luzem.
Zastosowanie
Liofilizowane truskawki to smaczna i zdrowa przekąska, którą można stosować w płatkach śniadaniowych, owsiankach błyskawicznych, jako dodatek do domowej czekolady lub pralinek, a także w ciastach, deserach czy sałatkach.
Jak złożyć zamówienie?
Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!
Dlaczego warto?
Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.
Nasze certyfikaty


