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L’Acido Malico è un conservante, uno stabilizzatore del colore e un esaltatore di sapidità. Come additivo alimentare, ha il simbolo E296.

l’Eritritolo è comunemente usato come sostituto dello zucchero. Tuttavia, le sue proprietà ne consentono l’utilizzo non solo nell’industria alimentare.

This is our summary of the week 46 on the European dairy market divided into 4 main categories.

Gli zuccheri sono composti organici presenti naturalmente nelle piante e costituiscono una delle principali fonti di energia per gli organismi viventi. Sono utilizzati sia nella produzione di alimenti che di mangimi.

This is our summary of the week 45 on the European dairy market divided into 4 main categories.

Leggete i punti salienti del mercato cinese degli aminoacidi pubblicati di recente nel terzo trimestre del 2021. Scoprite l'aumento dei prezzi di aminoacidi e vitamine.

Read our report on the Indian dairy market. Take a look at the projections for various dairy items in 2021. Discover the key buyers of dairy goods.

This is our summary of the week 44 on the European dairy market divided into 4 main categories.

Read our report on the newest developments in the global grains market. Take a look at EU grain production and high liquidity in the soybean market.

This is our summary of the week 42 on the European dairy market divided into 4 main categories.

Leggete il nostro rapporto sui mercati agricoli globali con una visione dettagliata della situazione in Polonia. Con noi non vi sfuggirà mai nulla!

Scopri di più sul processo di produzione e sull'applicazione della farina di pesce. Esplora le caratteristiche di mercato, il commercio globale e le previsioni per il futuro.