Aislado de Proteína de Suero

Aislado de Proteína de Suero

Il vostro partner commerciale di fiducia nel commercio di Aislado de Proteína de Suero.

Foodcom S.A.

¿Busca las mejores ofertas?

¡Estás en el lugar correcto! Si quiere saber más sobre nuestros productos o convertirse en socio comercial, ¡háganoslo saber!

    Aislado de Proteína de Suero

    Pregunte por el precio

    El aislado de proteína de suero se obtiene mediante la concentración y purificación del concentrado de proteína de suero (WPC) para reducir el contenido de grasa e hidratos de carbono del suero. El proceso puede llevarse a cabo con el uso de la separación por membrana o el intercambio de iones. El WPI se considera un producto de máxima pureza y concentración de proteínas.

    Aspectos técnicos

    El WPI consta de al menos un 85% de proteínas y menos de un 1% de contenido de lactosa, lo que puede ser una gran ventaja para las personas con intolerancia a la lactosa. Además, el producto tiene un bajo contenido de sodio residual y un bajo índice de lípidos. A pesar del proceso de purificación, la WPI sigue conservando altos niveles de calcio y aminoácidos. Es una fuente de proteínas de alta calidad y baja desnaturalización. El WPI permite enriquecer el contenido proteico y los bajos niveles de grasa.

    El aislado de proteína de suero se caracteriza por su sabor neutro, su retención de humedad y su rápida digestión. También es altamente soluble y dispersable.

    Duracion

    La vida útil del Aislado de Proteína de Suero (WPI) es de 18 meses. El producto debe almacenarse en un almacén seco y limpio con una temperatura máxima de 25°C y una humedad relativa máxima del 75%.

    Embalaje

    Foodcom suministra a sus socios comerciales aislado de proteína de suero (WPI) en sacos de 15 o 25 kg.

    Aplicaciones

    El Aislado de Proteína de Suero es un componente comúnmente utilizado en productos de nutrición deportiva, incluyendo suplementos proteicos, batidos de proteínas, barritas y bebidas deportivas transparentes, que favorecen el crecimiento muscular. También se utiliza en productos dietéticos debido a sus niveles muy bajos de carbohidratos y grasas. Además, su alto contenido en aminoácidos la convierte en un ingrediente perfecto para los alimentos infantiles. Otras aplicaciones del aislado de proteína de suero incluyen la producción general de postres, cremas, yogures, pudines, sopas, mezclas secas, salsas, productos de confitería, helados, carnes y embutidos.

    ¿Cómo hacer el pedido?

    ¿Quieres saber cómo solicitar uno de nuestros productos?
    ¡Envíanos un mensaje!

    Nuestros especialistas en comercio B2B te contactarán en menos de una hora desde tu petición (en horario de oficina). Te facilitaremos toda la información sobre el producto: procedencia, precio y entrega. También os ayudaremos a elegir el producto que más se adapte a vuestras necesidades industriales. Como expertos en venta mayorista os podremos aportar soluciones de alto nivel con total transparencia. ¡Todas nuestras transacciones comerciales funcionan sin problemas!

    ¿Por qué Foodcom?

    Nuestro gran equipo de apoyo a las ventas ayudará a nuestros comerciantes a llevar a cabo los contratos y negocios de una manera suave y eficiente para asegurar la mejor calidad de servicio a todos nuestros socios comerciales. Nuestro equipo de logística se encargará del transporte y el departamento financiero será responsable de todos los asuntos relacionados con la parte financiera del acuerdo.

    Nuestros certificados

    BRCGS Agents and Brokers Certification
    GMP+ certification
    AB - Agriculture Biologique France
    ¿Tienes alguna pregunta?
    ¡Pregúntanos!