Wanilina

Wanilina to wysoce aromatyczny organiczny związek chemiczny (glukozyd waniliny) odpowiedzialny za wyjątkowy i pyszny zapach i smak wanilii, występujący naturalnie w ziarnach wanilii. Odkryj wszechstronne zastosowanie waniliny.

Wanilina
Zapytaj o produkt
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Aspekty techniczne

Wanilina jako organiczny związek chemiczny składa się z pierścienia benzenowego podstawionego trzema grupami funkcyjnymi: aldehydową, hydroksylową i metoksylową. Występuje w postaci drobnych kryształów o barwie od białej do lekko żółtej. Jest jednym ze składników zapachu wanilii. Najważniejszą cechą odróżniającą wanilinę od wanilii jest smak, jest on bardziej intensywny. Wanilina jest syntetycznie otrzymywana z gwajakolu i ekstrahowana z ługu powstającego podczas produkcji papieru.

Charakterystyka fizyczna i chemiczna Wartość
Współczynnik ekstynkcji ≥ 24000
Długość fali 245 – 251 nm
Współczynnik ekstynkcji ≥ 8000
Zawartość węgla 62,2 – 64,1%
Czystość (GC) ≥ 98,5%
Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres trwałości waniliny wynosi 2 lata. Produkt powinien być przechowywany w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje wanilinę w 25 kg workach i tzw. “Big-bags”.

Zastosowanie

Wanilina, głównie znana jako środek aromatyzujący w przemyśle spożywczym, jest również wykorzystywana jako składnik perfum i kosmetyków oraz półprodukt w przemyśle farmaceutycznym.

W przemyśle spożywczym wanilina nadaje słodki smak waniliowy ciastom, lodom, napojom i słodyczom. W przemyśle perfumeryjnym i kosmetycznym dodaje subtelnej waniliowej nuty do produktów do pielęgnacji skóry, kąpieli i środków czystości.

W farmacji wanilina służy do syntezy leków przeciwbólowych i przeciwzapalnych oraz w produkcji suplementów. Dodatkowo, jest stosowana w przemyśle chemicznym w produkcji polimerów i żywic, a także w aromaterapii ze względu na jej relaksujące właściwości.

CAS
121-33-5
Stan
Na zamówienie
Minimalne zamówienie
1 MT
Wzór chemiczny
C8H8O3
Alternatywne nazwy
glukozyd waniliny, aldehyd fenolowy wanilii, aldehyd wanilinowy, C8H8O3

Jak działamy?

Kup teraz

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.


Płatność
Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Kup teraz produkt
Zarezerwuj teraz

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.


Płatność
Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Zarezerwuj teraz
Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.


Płatność
Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.
Transport
We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.
Zapytaj o produkt

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Foodcom S.A. Warsaw