Koncentrat Białka Mlecznego (MPC)

Odkryj potęgę koncentratu białka mlecznego – tajemnicę rewolucji w żywności! Ten produkt to klucz do białkowego wzbogacania przekąsek i napojów, tworzenia wyrobów, które zachwycą smakiem. Skieruj z nami swoją firmę na sukces i stwórzmy razem przyszłość żywieniową!

Zapytaj o produkt Pobierz specyfikacje

7600 EUR/MT

Zapytaj o produkt

Notowania

Aspekty techniczne

Okres przydatności

Opakowanie

Zastosowanie

Polecane produkty

Notowania

Central Europe (EUR)

Miesiąc

3 miesiące

1 rok

3 lata

Wybierz zakres

Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Koncentrat białka mlecznego (MPC) to skoncentrowane mleko w proszku, które zawiera 80% białka mleka. Jest produkowany ze świeżego, pasteryzowanego odtłuszczonego mleka poprzez filtrację, odparowanie i suszenie rozpyłowe. Koncentrat białka mlecznego występuje w postaci sypkiego proszku o mlecznym smaku i zapachu.

Koncentrat białka mlecznego ma świetne właściwości pieniące, teksturujące, wiążące wodę i koagulujące. Swoją doskonałą wartość odżywczą zawdzięcza wysokiemu poziomowi skoncentrowanego białka. Koncentrat białek mlecznych poprawia też koagulację podpuszczki, zmniejsza żelowanie i zwiększa jędrność twarogu. Charakteryzuje się także wysoką rozpuszczalnością i odpornością na ciepło. Ponadto dodatek Koncentratu Białka zwiększa poziom wapnia i witaminy D.

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres przydatności koncentratu białka mlecznego wynosi 24 miesiące.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje koncentrat białka mlecznego w 25 kg workach oraz Big Bags.

Zastosowanie

Stosunek zawartości białka wysokobiałkowego do niskiej zawartości laktozy sprawia, że Koncentrat Białka Mlecznego jest powszechnie stosowany do produkcji żywności niskowęglowodanowej oraz napojów wzbogaconych w białko. Można go również dodawać do wypieków, deserów, napojów mlecznych, sosów, jogurtów, lodów, czy serów. Jest popularnym składnikiem produktów o niskiej zawartości tłuszczu i laktozy. Koncentrat białka mlecznego może być stosowany jako substytut mleka pełnego w proszku lub mleka odtłuszczonego w proszku, osiągając ten sam poziom białka.

Koncentrat białka mlecznego w proszku jest również wykorzystywany do produkcji wyrobów do odżywiania pediatrycznego, medycznego, geriatrycznego i sportowego, a także produktów zastępujących posiłki i kontrolujących wagę.

Polecane produkty

Izolat Białka Serwatkowego

Pełne Mleko w Proszku

Serwatka Demineralizowana

Odtłuszczone Mleko w Proszku

Stan

Dostępny

Minimalne zamówienie

1 MT

Alternatywne nazwy

MPC, MPC 80, koncentrat białek mlecznych, białko pasteryzowanego mleka, koncentrat białek mlecznych w proszku, koncentrat białka mlecznego w proszku.

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.

Płatność

Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.

Płatność

Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.

Płatność

Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.

Transport

We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.

Zapytaj o produkt