Serwatka demineralizowana w proszku

Skoncentrowane źródło naturalnych składników, doskonałe do wzbogacania produktów żywnościowych. Idealne dla produkcji pasz, specjalistycznych wyrobów dla niemowląt, suplementów i innych produktów spożywczych. Dodaj wartości odżywczej, spełniając oczekiwania twoich klientów.

Serwatka Demineralizowana
1150 EUR/MT
0.88%
Zapytaj o produkt
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)
Miesiąc
3 miesiące
1 rok
3 lata
Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Serwatka demineralizowana (DEMI) to sypki i jednolity puder w lekko kremowo-żółtym kolorze. Występuje bez obcych posmaków i zapachów. Demineralizowana serwatka w proszku jest wytwarzana poprzez usunięcie części minerałów z płynnej słodkiej serwatki. W zależności od celu łączy się wiele technik: wymianę jonową, elektrodializę, ultrafiltrację, mikrofiltrację lub nanofiltrację.

Dzięki swojej stabilności termicznej oraz sypkości DEMI doskonale sprawdza się podczas przechowywania w trudnych warunkach.

Foodcom S.A. oferuje:

  • DEMI 20% – doskonały wypełniacz, bez słonego smaku,
  • DEMI 40%, 50% – najpopularniejsza do produkcji czekolady i ciast,
  • DEMI 70%,
  • DEMI 90%.

Foodcom S.A. może dostosować i dostarczyć również inne parametry proszku. Ponadto możemy zapewnić certyfikaty Halal lub Koszerności.

Foodcom S.A. dostarcza również serwatkę demineralizowaną, którą można wykorzystać do produkcji pasz.

Charakterystyka fizyczna i chemiczna Wartość
Zawartość tłuszczu Maks. 1,5%
Zawartość białka Min. 11,0%
pH 6,0 – 8,0
Zawartość wody Maks. 4,0%
Zawartość popiołu Maks. 2,5%
Zawartość węglowodanów Maks. 82%
Wskaźnik rozpuszczalności Maks. 1 ml
Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres przydatności demineralizowanej serwatki w proszku wynosi około 18 miesięcy. Produkt należy przechowywać w czystych, suchych, wentylowanych magazynach na czystej palecie, w temperaturze nieprzekraczającej 25°C i wilgotności względnej powietrza nieprzekraczającej 75%.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje demineralizowaną serwatkę w proszku w 25 kg workach oraz Big Bags.

Zastosowanie

Serwatka demineralizowana jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, w tym do produkcji zabielaczy do kawy i herbaty, wyrobów cukierniczych, napojów odżywczych, nadzień do kremów i zup. DEMI (90% demineralizacji) jest także wykorzystana w produkcji preparatów dla niemowląt na bazie mleka. Pozwala ona na stworzenie kompozycji bliższej mleku matki.

Serwatka demineralizowana może być również wykorzystywana w produkcji pasz dla zwierząt, w celu zwiększenia zawartości białka i innych składników odżywczych.

Ponadto białka zawarte w serwatce mogą być wykorzystywane do produkcji leków i preparatów farmaceutycznych.

CAS
N/A
Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
5 MT
Alternatywne nazwy
DEMI, DM, demineralizowane białko serwatkowe

Jak działamy?

Kup teraz

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.


Płatność
Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Kup teraz produkt
Zarezerwuj teraz

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.


Płatność
Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Zarezerwuj teraz
Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.


Płatność
Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.
Transport
We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.
Zapytaj o produkt

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Foodcom S.A. Warsaw