Demineralisierte Molkenpulver
Demineralisierte Molkenpulver

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Demineralisierte Molkenpulver

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Demineralisiertes Molkenpulver wird durch die Entfernung eines Teils der Mineralien aus flüssiger Süßmolke hergestellt. Je nach Zweck werden verschiedene Techniken kombiniert: Ionenaustausch, Elektrodialyse, Ultrafiltration, Mikrofiltration oder Nanofiltration.

E: N/A
CAS: N/A
Spezifikation

Preisnotierung (Preis)

Technische Aspekte

Demineralisierte Molkenpulver (DEMI) ist ein lockeres und gleichmäßiges Pulver von leicht cremiger und gelber Farbe. Es ist leicht bröckelig und darf leicht verklumpen. Es ist frei von Fremdgeschmack und -geruch.

Dank seiner thermischen Stabilität sowie seiner Fließfähigkeit eignet sich DEMI hervorragend für die Lagerung unter schwierigen Bedingungen (thermische Stabilität). Außerdem ist es eine gute Alternative für SWP, das aus geschmacklichen oder ernährungsphysiologischen Gründen verwendet wird.

Palette der von Foodcom angebotenen demineralisierten Molkenpulver:

– 20% entmineralisiertes Molkenpulver – ein hervorragendes Füllmittel ohne übermäßigen Salzgeschmack,
– 40 %, 50 % entmineralisiertes Molkenpulver – besonders beliebt für die Herstellung von Schokolade und Gebäck,
– 70% entmineralisiertes Molkenpulver,
– 90% entmineralisiertes Molkenpulver.

Um den Anforderungen der Geschäftspartner gerecht zu werden, kann Foodcom S.A. andere Pulverparameter anpassen. Außerdem können wir eine Halal- oder Kosher-Zertifizierung anbieten. Foodcom bietet auch demineralisiertes Molkenpulver an, das in der Futtermittelproduktion verwendet werden kann.

Alternative Namen: DEMI, DM 70, demineralisiertes Molkenprotein, demineralisiertes Molkenpulver.

Haltbarkeit

Die Haltbarkeit von demineralisiertem Molkenpulver beträgt etwa 18 Monate. Das Produkt sollte in sauberen, trockenen, belüfteten Lagern auf einer sauberen Palette gelagert werden, bei einer Temperatur von nicht mehr als 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 75%.

Verpackung

Foodcom beliefert seine Geschäftspartner mit Demineralisiertem Molkenpulver in 25 kg Säcken oder in Big Bags.

Anwendungen

Unter den vielen Anwendungen sind die beliebtesten Lebensmittelvormischungen, Kaffeeweißer, Süßwaren, nahrhafte Getränke, Cremefüllungen, Suppen und andere. Entmineralisiertes Molkepulver (90 % Entmineralisierung) wird häufig für die Herstellung von Säuglingsnahrung auf Milchbasis verwendet. Es ermöglicht die Herstellung einer Zusammensetzung, die der Muttermilch näher kommt.

Wie bestellen?

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Unsere B2B-Handelsspezialisten werden sich innerhalb einer Stunde nach Absenden Ihrer Anfrage während der Geschäftszeiten mit Ihnen in Verbindung setzen. Sie erhalten von uns Informationen über das Produkt, seine Herkunft, den Preis und die Liefermethode. Wir helfen Ihnen auch bei der Entscheidung für ein bestimmtes Produkt, indem wir Ihnen dessen industrielle Anwendungen zeigen. Als Großhandelsspezialisten werden wir in der Lage sein, einen Qualitätsservice mit transparenten Handelsregeln anzubieten. Mit uns laufen alle Geschäftsvorgänge reibungslos!

Warum Foodcom?

Unser großartiges Team der Verkaufsunterstützung hilft unseren Händlern bei der reibungslosen und effizienten Abwicklung von Verträgen und Geschäften, um die beste Qualität für alle unsere Geschäftspartner zu gewährleisten. Unser Logistikteam kümmert sich um den Transport, und die Finanzabteilung ist für alle Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem finanziellen Teil des Geschäfts verantwortlich.

Unsere Zertifikate

BRCGS Agents and Brokers Certification
GMP+ certification
AB - Agriculture Biologique France
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