Bezwodny Tłuszcz Mleczny (Masło klarowane)

Bezwodny tłuszcz mleczny to niezastąpiony składnik dla przemysłu spożywczego. Dzięki wyjątkowemu procesowi produkcji, oferujemy czysty tłuszcz mleczny o doskonałej jakości. Dodaj masło klarowane do swoich produktów, by podnieść ich walory smakowe i pozyskać nowych klientów.

Bezwodny Tłuszcz Mleczny
7800 EUR/MT
4%
Zapytaj o produkt
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)
Miesiąc
3 miesiące
1 rok
3 lata
Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Bezwodny tłuszcz mleczny można wytwarzać z masła lub śmietanki 35-45% w zależności od sezonu. Proces produkcyjny polega na usunięciu prawie całej wody i odtłuszczonych ciał stałych za pomocą wirówek. Dzięki temu produkt jest łatwiejszy w konserwacji i przechowywaniu.

Masło klarowane to produkt, który wzmacnia smak i nadaje produktom złocisty kolor. Jest stosowany do produkcji pieczywa w celu uzyskania bardziej elastycznej konsystencji. Ma także wysoką temperaturę topnienia. Stosowanie masła klarowanego pozwala na uzyskanie gładkiej i kremowej konsystencji. Zwiększa on również stabilność masła.

Foodcom S.A. dostarcza AMF, który zawiera co najmniej 99,8% tłuszczu mleka. Oferujemy:

  • AMF o niskiej temperaturze topnienia – najlepszy do produkcji lodów i smarowideł,
  • AMF o średniej temperaturze topnienia – idealny do produkcji ciast i słodkich przysmaków,
  • AMF o wysokiej temperaturze topnienia – stosowany do wyrobów z ciasta francuskiego.
Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres przydatności bezwodnego tłuszczu mlecznego wynosi 24 miesiące.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje bezwodny tłuszcz mleczny (masło klarowane) w 25 kg workach oraz Big Bags.

Zastosowanie

Bezwodny tłuszcz mleczny jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym przy produkcji ciast, czekolad, serów topionych, past do smarowania i napojów mlecznych. Jest on także używany, by nadać lodom oraz innym mrożonym deserom kremową konsystencję. Bezwodny tłuszcz mleczny znajduje również zastosowanie przy przygotowywaniu mleka rekonstytuowanego. Ponadto AMF może być wykorzystany jako składnik różnych mieszanek tłuszczów, w tym masła i olejów roślinnych, w celu uzyskania produktów o różnej funkcjonalności.

Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
1 MT
Alternatywne nazwy
AMF, masło skoncentrowane, masło klarowane, masło skoncentrowane 99.9%, tłuszcz mleczny

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.


Płatność
Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.


Płatność
Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.


Płatność
Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.
Transport
We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.
Zapytaj o produkt

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?