Masło Laktyczne
Polecane produkty
Masło Laktyczne
Masło Laktyczne jest wytwarzane z mleka krowiego, które zostało poddane fermentacji kwasem mlekowym w procesie produkcji metodą NIZO (ukwaszanie ziarna masła).
Notowania
Aspekty techniczne
Masło ma jednolity kolor od jasno kremowego do żółtego oraz słodki, lekko kwaśny smak, który jest wynikiem dodania od 1 do 3% kultury mlecznej. Produkt posiada spójną, jednolitą teksturę oraz gładką, suchą powierzchnię.
Okres przydatności do spożycia
Okres trwałości Masła Laktycznego wynosi:
– Nie zamrożone, temp. od + 2 ° C do + 6 ° C termin przydatności do spożycia: 39 dni
– Mrożone, temp. od -18 ° C do – 22 ° C termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy
– Mrożone, temp od. –22,1 ° C do – 30 ° C, termin przydatności: 12 miesięcy
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje Masło Laktyczne w 25 kg blokach.
Zastosowanie
Masło laktyczne wykorzystywane jest przede wszystkim w przemyśle piekarniczym, cukierniczym, a także jako składnik wielu potraw. Znajduje również szerokie zastosowanie w produkcji czekolady, ciastek, herbatników, past, sosów, lodów i wyrobów z ciasta francuskiego. Masło laktyczne to doskonały składnik do smażenia, pieczenia i użycia w sosach.
Dlaczego warto?
Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.
Nasze certyfikaty
