Masło Bio
Polecane produkty
Masło Bio
Masło Bio powstaje w procesie ubijania świeżej lub sfermentowanej śmietany lub mleka w specjalnej maszynie, w celu rozbicia błon kuleczek tłuszczu i oddzielenia w ten sposób tłuszczu maślanego od maślanki. Końcowy produkt to gęsta, gładka masa o żółtym kolorze i typowym zapachu.
Bio Masło to produkt z Certyfikatem Bio. Należy pamiętać, że jedynie surowiec z certyfikatem UE może być używany do produkcji produktów skierowanych na rynek UE.
Notowania
Aspekty techniczne
Nazwa masło zarezerwowana jest dla produktów bez domieszek tłuszczów roślinnych z zawartością tłuszczu mlecznego – min. 82% (nie więcej niż 16% wody i 2% suchego mleka beztłuszczowego). Bio masło dostarczane przez Foodcom musi zawierać co najmniej 95% składników organicznych. Certyfikacja nie zezwala na użycie GMO w jakimkolwiek celu. Foodcom może również dostarczyć masło BIO z certyfikatem Halal/Koszerności.
Okres przydatności do spożycia
Masło Bio należy przechowywać w chłodnym, sterylnym miejscu. Okres trwałości świeżego masła wynosi 50 dni od daty produkcji, jeśli jest przechowywane w temperaturze od 0°C do 10°C, 2 miesiące, jeśli jest przechowywane w temperaturze -10°C, oraz 12 miesięcy, jeśli jest przechowywane w temperaturze -18°C.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje Masło Bio w blokach 25 kg lub kostkach.
Zastosowanie
Masło Bio znajduje wiele zastosowań w przemyśle spożywczym, głównie cukierniczym i piekarniczym. Służy jako wzmacniacz aromatu i nośnik smaku. Idealnie sprawdza się w wypiekaniu chleba, odpowiada za uzyskanie kruchej i chrupiącej konsystencji. Jest również doskonałym dodatkiem do zup, mięs i gotowych dań. Produkt jest bogaty w witaminy A, D, K.
Jak złożyć zamówienie?
Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!
Dlaczego warto?
Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.
Nasze certyfikaty
