Crème 40%

Crème 40%

Votre partenaire commercial de confiance dans le commerce de la crème à 40 %.

Foodcom S.A.

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    Crème 40%

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    La crème 40 % est produite en séparant la graisse du lait par le processus de centrifugation. Ensuite, le produit est parfois homogénéisé.

    Devis

    Aspects techniques

    Le produit final est une émulsion d’eau et de matières grasses, contenant également des protéines, des minéraux, du calcium et des vitamines. La teneur en matières grasses de la crème pasteurisée se situe entre 38% et 43%. La crème est un liquide uniforme, typiquement blanc, sans corps étrangers, grumeaux de beurre, huile ou mousse. Elle a une odeur et une saveur pures.

    Durée de conservation

    La durée de conservation de la crème 40% est de 2 à 3 semaines au réfrigérateur ou jusqu’à 3 mois au congélateur.

    Emballage

    Foodcom fournit à ses partenaires commerciaux de la crème 40% en vrac dans des camions-citernes de 25 tonnes.

    Applications

    Dans l’industrie laitière, la crème est populaire dans la production de beurre, de fromages, de crème glacée, de sauces et d’autres produits laitiers tels que la fabrication de chocolat ou de bonbons cuits au four. La crème à 40% est un exhausteur de goût populaire et est parfois utilisée pour ses propriétés blanchissantes.

    Comment commander?

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    Nos spécialistes du commerce interentreprises vous contacteront dans l'heure qui suit l'envoi de votre demande, pendant les heures de bureau. Nous vous fournirons des informations sur le produit, son origine, son prix et son mode de livraison. Nous vous aiderons également à choisir un produit spécifique en vous montrant ses applications industrielles. Comme grossistes spécialisés, nous serons en mesure de fournir un service de qualité avec des règles commerciales transparentes. Avec nous, toutes les transactions commerciales se déroulent facilement !

    Pourquoi Foodcom?

    Notre équipe d’assistance commerciale aide nos négociants à mener à bien leurs contrats et leurs affaires de manière efficace et sans heurts, afin de garantir la meilleure qualité de service à tous nos partenaires commerciaux. Notre équipe logistique s’occupera du transport et le département financier sera responsable de toutes les questions liées à la partie financière de la transaction.

    Nuestros certificados

    BRCGS Agents and Brokers Certification
    GMP+ certification
    AB - Agriculture Biologique France
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