Foodcom Experts

La demande mondiale de fromage augmente et devrait atteindre 21,6 millions de tonnes d'ici la fin de l'année.

Les agriculteurs français manifestent contre les difficultés économiques et demandent des salaires équitables et des réductions de coûts, tandis que des manifestations à l'échelle européenne soulignent des préoccupations communes.

Explore this week's dynamic dairy industry insights: market resilience, price trends, and global updates!

Les attaques sur la mer Rouge modifient le transport mondial de céréales, l'obligeant à détourner 3 millions de tonnes du canal de Suez.

The latest trends in animal nutrition, from the rising demand for amino acids to the hot products of the week. Stay ahead of the market with valuable insights.

Le plan budgétaire de l'Inde, qui affecte 48 milliards de dollars à des subventions importantes pour l'alimentation et les engrais, révèle des changements et un engagement en faveur de la discipline budgétaire à l'approche des élections.

L'inflation en Argentine atteint un niveau historique de plus de 211 %, ce qui a incité le président Milei à introduire des mesures d'austérité en pleine crise économique.

La pluie au Brésil met fin à la sécheresse du soja, le CBOT chute de 10 %, la prudence signale l'incertitude du marché.

La fermentation de précision qui révolutionne la production laitière. Découvrez les avantages environnementaux, les défis et la vision future d'un lait synthétique abordable qui changera l'industrie mondiale.