-
Crece con nosotros
-
Productos
-
Origen Vegetal
-
Almidones
- Almidón de Tapioca Nativo
Almidón de Tapioca Nativo
El Almidón Nativo de Tapioca es un ingrediente versátil que está revolucionando la industria de la alimentación humana y animal y más allá. Aproveche también en su negocio su excelente capacidad para ligar el agua y su alto valor nutritivo.
Precios
Aspectos técnicos
El Almidón Nativo de Tapioca se presenta en forma de polvo blanco insípido. Se obtiene de la raíz de la mandioca mediante la trituración, el secado y la molienda de los tubérculos.
El Almidón Nativo de Tapioca tiene una gran capacidad de retención de agua. Puede soportar largas cocciones sin disolverse. Además, los alimentos elaborados con este almidón no pierden textura ni consistencia tras la congelación o el recalentamiento, ya que la tapioca conserva sus propiedades espesantes durante estos procesos. El Almidón Nativo de Tapioca es conocido por su excelente textura y su capacidad para regular la humedad y aumentar el volumen de los productos finales. Como no afecta al sabor, se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para geles y espesamiento de alimentos. El almidón de tapioca nativo también es capaz de estabilizar emulsiones.
Descargar especificaciones
Periodo de almacenamiento
El periodo de almacenamiento de Almidón Tapioca Nativo es de 24 meses. Debe almacenarse en un lugar limpio y seco, a temperatura ambiente, lejos de materiales con olores desagradables.
Embalaje
Foodcom S.A. suministra a sus Aliados Comerciales el Almidón de Tapioca Nativo en sacos de 25 kg.
Aplicación
El Almidón Nativo de Tapioca se utiliza principalmente en la industria alimentaria. Se añade a salsas, aderezos, sopas, rellenos y productos lácteos como espesante y para aumentar la viscosidad del producto final. El Almidón Nativo de Tapioca también se añade a las bebidas como ingrediente de edulcorantes a base de almidón. En la industria de la confitería, se valora por sus propiedades gelificantes y estabilizadoras de la textura.
El Almidón Nativo de Tapioca se añade a las premezclas para piensos como relleno. También es una fuente de energía, vitaminas y minerales valiosos.
En la industria farmacéutica, el Almidón Nativo de Tapioca se utiliza como aglutinante y relleno en la fabricación de comprimidos. Además, hace que los productos cosméticos sean más viscosos y cambia la consistencia y densidad finales. El Almidón Nativo de Tapioca también proporciona un efecto matificante en diversos productos cosméticos.
El Almidón Nativo de Tapioca también se utiliza en la producción de adhesivos debido a sus propiedades aglutinantes. Debido a su blancura y viscosidad, también se utiliza en la producción de papel. Aumenta su resistencia y proporciona una superficie lisa.
Productos recomendados
¿Cómo se empieza a trabajar con nosotros?
Comprar ahora
Ofrecemos una opción de compra exprés del producto al precio que aparece en nuestro sitio web.
Reservar
Le ofrecemos la posibilidad de reservar el producto al precio que aparece en la página web.
Consulta sobre el producto
La consulta sobre el producto se envía al comerciante correspondiente. Nuestro representante se pondrá en contacto con usted para discutir los detalles del pedido.
Artículos relacionados
Contacto
Contáctenos!
Póngase en contacto con nosotros a través del formulario y recibirá una respuesta a cualquier pregunta en un plazo de 4 horas.
