Milchfettpulver
Fettgefülltes Milchpulver wird durch Vermischen von Pflanzenfett und hochwertiger Magermilch hergestellt. Diese Mischung wird dann sprühgetrocknet. Fettgefülltes Milchpulver kann ein vollständiger oder nur teilweiser Ersatz für Vollmilchpulver/Vollmilchpulver sein, da es wirtschaftlicher ist. Dies wird durch ähnliche organoleptische, physikalische und chemische Eigenschaften erreicht. Die gängigsten pflanzlichen Fette, die verwendet werden, um den üblichen Fettgehalt von 26-28% im Produkt zu gewährleisten, sind Kokosnuss- und Palmöl.
Preisnotierung (Preis)
Technische Aspekte
Foodcom bietet fettgefülltes Milchpulver an, das einen zarten Milchgeruch und -geschmack hat und eine cremige Farbe aufweist.
Alternative Namen: FFMP, pflanzlichen Fetten Milchpulver, Fettgefülltes Milchpulver, Milchpulver 26%, Milchpulver 28%, Palmöl Milchpulver, Kokosnussöl Milchpulver.
Haltbarkeit
Die Lagerfähigkeit von fettgefülltem Milchpulver beträgt etwa 12 Monate. Milchpulver sollte in trockenen, sauberen und luftigen Lagerräumen auf sauberen Europaletten aus Holz mit einem Abstand von mindestens 50 cm zu den Wänden gelagert werden. Die Temperatur in den Lagerräumen sollte 25°C nicht überschreiten, die relative Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 75% betragen.
Verpackung
Foodcom liefert seinen Geschäftspartnern fettgefüllte Milchpulver in Einzelverpackungen in 4-lagigen 25-kg-Säcken mit einem inneren Polyethylen-Folienbeutel, verschweißt und zusammengenäht mit einem Papierpolster.
Anwendungen
Die Verwendung von FFMP hängt vom Proteingehalt ab. Produkte mit einem Proteingehalt von mindestens 24 % werden für die Herstellung von Joghurt, Kefir und Quark verwendet; bei einem Proteingehalt von weniger als 20 % kann das Produkt aufgrund seiner Thermostabilität in Milchgetränken, Kaffeecremes, Suppenvormischungen, Süßwaren, Backwaren und rekonstituierter Milch verwendet werden.
Wie bestellen?
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Warum Foodcom?
Unser großartiges Team der Verkaufsunterstützung hilft unseren Händlern bei der reibungslosen und effizienten Abwicklung von Verträgen und Geschäften, um den besten Qualitätsservice für alle unsere Geschäftspartner zu gewährleisten. Unser Logistikteam kümmert sich um den Transport, und die Finanzabteilung ist für alle Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem finanziellen Teil des Geschäfts zuständig.
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