Ser Cheddar

Cheddar to odmiana sera pochodząca z Wielkiej Brytanii, charakteryzująca się intensywnym, pikantnym smakiem. Wielofunkcyjny ser o wyrazistym aromacie, idealny do produkcji różnorodnych dań. Podnieś jakość swoich produktów dzięki zastosowaniu sera cheddar.

Zapytaj o produkt Pobierz specyfikacje

4600 EUR/MT

Zapytaj o produkt

Notowania

Aspekty techniczne

Okres przydatności

Opakowanie

Zastosowanie

Polecane produkty

Notowania

Central Europe (EUR)

Miesiąc

3 miesiące

1 rok

3 lata

Wybierz zakres

Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Ser Cheddar ma zazwyczaj kolor żółto-pomarańczowy/kości słoniowej, ale Foodcom S.A. dostarcza również typ biały – bez barwników lub czerwony. Cheddar charakteryzuje się ostrym, lekko kwaśnym i orzechowym smakiem, ale może on zależeć od dojrzałości. Jest on wytwarzany ze świeżego mleka krowiego poprzez koagulację go podpuszczką w celu oddzielenia skrzepu i serwatki. Później skrzep serowy jest solony i mielony, a następnie formowany i pozostawiony do dojrzewania. Proces dojrzewania trwa od 6 do 24 miesięcy.

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Ser Cheddar ma standardową datę ważności 4 miesiące od daty produkcji. Produkt należy przechowywać w temperaturze od 2°C do 4°C.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje cheddar w blokach o wadze od 2,5 kg do 20 kg. W zależności od zamówienia dostępne są również różne rozmiary opakowań.

Zastosowanie

Główne zastosowania sera cheddar obejmują sosy i dipy na bazie sera, premiksy zup, aromatyzowane krakersy i frytki. Ze względu na to, że cheddar ma wyrazisty, kremowy smak, jest on również przeznaczony do bezpośredniego spożycia w przekąskach oraz jako składnik kanapek, tostów, burgerów i tortilli. Ser może być szatkowany, tarty lub topiony, co jest szeroko wykorzystywane w przemyśle piekarniczym i cukierniczym.

Polecane produkty

Cagliata

Edam 30%

Gouda

Mozzarella

Stan

Dostępny

Minimalne zamówienie

3 MT

Alternatywne nazwy

twardy cheddar, ser cheddar, ser typu cheddar

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.

Płatność

Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.

Płatność

Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.

Płatność

Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.

Transport

We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.

Zapytaj o produkt