Acido lattico

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    L’acido lattico è un acido organico. Si ottiene come sottoprodotto del processo noto come fermentazione batterica di zucchero, amido di mais o siero di latte.

    Aspetti tecnici

    L’acido lattico appartiene al gruppo degli alfa-idrossiacidi (AHA). Nel corpo umano, l’acido lattico compare nelle cellule muscolari e nei globuli rossi quando l’organismo è sottoposto a un esercizio fisico intenso. Ciò comporta un basso livello di ossigeno dovuto alla scomposizione dei carboidrati. Svolge un ruolo importante come nutriente e metabolita centrale per molti organismi.

    Data di scadenza

    La durata di conservazione dell’acido lattico è di 3 anni. Il prodotto deve essere conservato nella confezione originale o in contenitori ermetici.

    Confezione

    Foodcom fornisce ai suoi partner commerciali l’Acido Lattico in un contenitore intermedio per il trasporto alla rinfusa (IBC).

    Applicazioni

    L’acido lattico trova molte applicazioni nell’industria alimentare e farmaceutica, in particolare negli antigelo, nei biocidi e nella plastilina. È presente nel latte, negli yogurt ma anche in vari prodotti in salamoia, nella soia fermentata, nella birra e nella carne. Nell’industria cosmetica, fornisce una pelle liscia, uniforme e compatta e previene la formazione di rughe e macchie scure. Contribuisce al rinnovamento delle cellule della pelle, ma anche alla rimozione delle cellule morte sull’epidermide.

    Come ordinare?

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    Perché Foodcom?

    Il nostro grande team di Supporto alle Vendite aiuterà i nostri Commercianti a condurre i contratti e gli affari in modo fluido ed efficiente, per assicurare il miglior servizio di qualità a tutti i nostri Partner Commerciali. Il nostro team di logistica si occuperà del trasporto e il dipartimento finanziario sarà responsabile di tutte le questioni legate alla parte finanziaria dell’affare.

    I nostri certificati

    BRCGS Agents and Brokers Certification
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