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Nel 2025 il collagene non sarà solo sinonimo di bellezza, ma anche di salute. Scopri le tendenze globali, le innovazioni e le previsioni di mercato relative agli integratori, ai nutricosmetici e alle biotecnologie.

Dopo la pausa estiva, il mercato lattiero-caseario entra in autunno con evidenti turbolenze. I prezzi del burro e della polvere sono in calo, i formaggi si stanno diversificando in termini di domanda e il mercato delle proteine continua a mantenere livelli elevati. Gli eventi globali - da una malattia del bestiame in Francia a un importante accordo in Australia, fino alle tensioni commerciali con la Cina - condizionano ulteriormente le prospettive per i prossimi mesi.

Il colostro sta conquistando il mercato globale della salute e del benessere come prodotto premium dalle eccezionali proprietà immunologiche e rigenerative. Scoprite quali sono le tendenze e le previsioni che ne determineranno lo sviluppo nel 2025 e oltre.

Il mese di luglio 2025 ha portato un eccesso di offerta di cereali e oleaginose, un calo della domanda di prodotti lattiero-caseari e tensioni commerciali con gli Stati Uniti. Scoprite come la politica e il commercio globale influenzano i prezzi delle materie prime.

L'MSM entra nel mondo degli integratori alimentari: dal supporto alle articolazioni, alla bellezza della pelle, fino all'invecchiamento sano. Scopri perché il 2025 sarà l'anno in cui questo ingrediente cambierà le regole del gioco!

Il senza lattosio non è più una nicchia, ma uno standard globale! Scopri le tendenze chiave, i dati e le previsioni del mercato dei prodotti senza lattosio per il 2025. Scopri cosa sta guidando la crescita e cosa determinerà il vantaggio competitivo dei produttori.

I fiocchi di patate sono diventati uno degli ingredienti più versatili nell'industria globale dei prodotti pronti. Il rapporto di Foodcom S.A. analizza i principali fattori di crescita, le tendenze tecnologiche e la differenziazione regionale del mercato nel 2025. Scoprite dove sta crescendo la domanda, quali sfide stanno affrontando i produttori e quali innovazioni tecnologiche stanno plasmando il futuro di questo segmento.

L'MSM, o metilsulfonilmetano, è un composto naturale dello zolfo con potenti effetti antinfiammatori e rigenerativi. Favorisce la salute delle articolazioni, della pelle, dei muscoli e del sistema immunitario, motivo per cui viene utilizzato negli integratori alimentari, nei cosmetici e nei prodotti sportivi. Scoprite perché l'MSM sta diventando sempre più popolare e quali benefici può apportare al vostro organismo.

Creatina monoidrato o malato: quale forma scegliere? Entrambe hanno i loro vantaggi, ma differiscono in termini di struttura, biodisponibilità, tolleranza e applicazioni. Scoprite quale forma di creatina è più adatta al vostro gruppo target e al vostro prodotto finale nel segmento B2B.

La creatina ha smesso da tempo di essere appannaggio esclusivo delle palestre: oggi sta conquistando il mercato della salute e della prevenzione. Scopri le tendenze e le sfide chiave che definiranno il mercato globale della creatina nel 2025.

La creatina non è solo un integratore per gli atleti - oggi viene utilizzata anche nella dietetica clinica, negli alimenti funzionali e nell'industria dei mangimi. Scopri il meccanismo d'azione della creatina, le sue diverse forme, le tendenze attuali e le previsioni di mercato.

Gli estratti vegetali stanno diventando sempre più popolari come ingredienti attivi naturali nell'industria cosmetica e degli integratori alimentari. Scopri come vengono prodotti e perché sono così apprezzati.