Panoramica del mercato degli oli vegetali [Rapporto globale]
Il rapporto Global Vegetable Oil Trade in 2025 rivela come sono cambiati i modelli commerciali, la struttura della domanda e la strategia dei produttori in un mondo in cui la stabilità comincia ad avere un valore reale.
23.10.2025 - ultimo aggiornamento
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Panoramica del mercato della caseina nel 2025 [Rapporto globale]
La caseina sta uscendo dall'ombra. Il mercato si sta stabilizzando, i contratti dominano e la battaglia non è più sul prezzo, ma sulla disponibilità e sulla velocità di risposta. Scoprite come è cambiato l'equilibrio di potere nel 2025.
21.10.2025 - ultimo aggiornamento
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Panoramica del mercato della lecitina di colza nel 2025 [Rapporto globale]
La lecitina di colza è tornata in gioco. Il mercato ha preso slancio, i contratti si allungano e il prezzo non è più l'argomento principale. Scoprite come sarà la distribuzione del potere nel 2025.
14.10.2025 - ultimo aggiornamento
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Mercato delle patate 2025 – dinamiche globali, analisi regionale e tendenze chiave [Rapporto globale]
Europa, America, Asia: scoprite come il 2025 ha rimescolato il mercato globale delle patate.
09.10.2025 - ultimo aggiornamento
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Rassegna mensile del mercato delle materie prime agricole [settembre]
Il mese di agosto 2025 ha portato segnali contrastanti nel mercato delle materie prime agricole. La stabilizzazione del settore lattiero-caseario, la pressione sui cereali e, allo stesso tempo, l'aumento dei prezzi di caffè, cacao e oli vegetali stanno influenzando le strategie delle aziende in Europa.
08.10.2025 - ultimo aggiornamento
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Panoramica del mercato della soia [Rapporto globale]
Il mercato globale della soia è stato stravolto nel 2025: raccolti record e decisioni commerciali inaspettate hanno cambiato i rapporti di forza. Scoprite chi vincerà nella prossima guerra dei prezzi.
02.10.2025 - ultimo aggiornamento
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Rapporto sul mercato globale del burro 2025
Il mercato del burro nel 2025 ha sorpreso tutti: i margini record hanno rapidamente lasciato il posto a un crollo dei prezzi. Scopri cosa c'è dietro questo cambiamento repentino e quali tendenze domineranno la fine dell'anno.
19.09.2025 - ultimo aggiornamento
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Panoramica mensile del mercato delle materie prime agricole [agosto]
Agosto 2025 ha portato segnali contrastanti sul mercato delle materie prime agricole. La stabilizzazione nel settore lattiero-caseario, la pressione sui cereali e, allo stesso tempo, l'aumento dei prezzi di caffè, cacao e oli vegetali stanno influenzando le strategie delle aziende europee.
10.09.2025 - ultimo aggiornamento
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Panoramica del mercato del collagene nel 2025 [Rapporto globale]
Nel 2025 il collagene non sarà solo sinonimo di bellezza, ma anche di salute. Scopri le tendenze globali, le innovazioni e le previsioni di mercato relative agli integratori, ai nutricosmetici e alle biotecnologie.
05.09.2025 - ultimo aggiornamento
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L’autunno è arrivato sul mercato lattiero-caseario più velocemente del solito. [279 numero di DAIRY Newsletter]
Dopo la pausa estiva, il mercato lattiero-caseario entra in autunno con evidenti turbolenze. I prezzi del burro e della polvere sono in calo, i formaggi si stanno diversificando in termini di domanda e il mercato delle proteine continua a mantenere livelli elevati. Gli eventi globali - da una malattia del bestiame in Francia a un importante accordo in Australia, fino alle tensioni commerciali con la Cina - condizionano ulteriormente le prospettive per i prossimi mesi.
03.09.2025 - ultimo aggiornamento
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Analisi del mercato del colostro 2025 [Rapporto globale]
Il colostro sta conquistando il mercato globale della salute e del benessere come prodotto premium dalle eccezionali proprietà immunologiche e rigenerative. Scoprite quali sono le tendenze e le previsioni che ne determineranno lo sviluppo nel 2025 e oltre.
21.08.2025 - ultimo aggiornamento
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Panoramica mensile del mercato delle materie prime agricole [luglio]
Il mese di luglio 2025 ha portato un eccesso di offerta di cereali e oleaginose, un calo della domanda di prodotti lattiero-caseari e tensioni commerciali con gli Stati Uniti. Scoprite come la politica e il commercio globale influenzano i prezzi delle materie prime.
13.08.2025 - ultimo aggiornamento
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